准备材料:低筋面粉、白砂糖、鸡蛋、清水、黑芝麻,我来为大家科普一下关于朔州的糖麻叶怎么做?以下内容希望对你有帮助!

朔州的糖麻叶怎么做(朔州的糖麻叶具体怎么做)

朔州的糖麻叶怎么做

准备材料:低筋面粉、白砂糖、鸡蛋、清水、黑芝麻。

把以上材料混合搅拌成光滑的面团(白砂糖先用水溶化后再加进面粉里)。

和好的面团盖上湿布醒20分钟,取一小块面团擀成0.1CM的薄片。

用刀划成长方形的小面片,在面片中间划一刀。

用手捏住面片的一头,从中间的开口处穿过去即可。

油锅中的油烧热后转小火,将面片放入油锅里慢慢炸成金黄色即成。