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制作白面馒头的方法
中筋面粉200克、温水100克、绵白糖5克、酵母粉2克方法：酵母粉用温水浸泡溶解，中筋粉与白糖一起放入面盆，拌匀。将酵母水加入面粉中，揉成光滑面团，饧发40分钟...
2024-06-28 -
白面馒头怎么做
中筋面粉400克、温水200克、酵母5克、糖1克方法：酵母融化到温水中，加1克糖，加到面粉中，用筷子搅成絮状，揉成光滑的面团，放温暖处发酵，发酵至两倍大，用手指...
2024-06-28 -
纯手工白面馒头的做法
食材：中筋面粉200克、温水100克、绵白糖5克、酵母粉2克酵母粉用温水浸泡溶解。中筋粉与白糖一起放入面盆，拌匀。将酵母水加入面粉中，揉成光滑面团，饧发40分钟...
2024-06-28 -
白面加玉米面馒头做法
用料:中筋面粉700克，细玉米面 300克，酵母10克，白糖1克，水600克，玉米面300克备，700克中筋面粉备。 10克酵母粉加1克糖用100克温水提前5分...
2024-06-28 -
最简单的白面馒头做法
最简单的白面馒头做法简述如下：酵母溶入约1/3的温水中，搅拌均匀；把酵母粉倒入面粉中，用筷子搅匀；将剩余的温水倒入面粉中，用筷子搅成棉絮状；用手揉面，揉至面团表...
2024-06-28 -
白面馒头怎么蒸
白面粉450克，糖适量，混合。30度左右的温水溶了4克左右的干酵母，静置5分钟。将酵母水，一点点加入面粉中，揉面，揉至表面光滑。蒸锅里加入40度左右的水，把面团...
2024-06-28 -
玉米面白面混合馒头做法
原料：面粉、新老面、食用碱、清油、温开水、玉米面。面粉300g。食用碱 适量（大约为两指捏起的一小撮，很少的量）。新老面 适量（一般可参照：500g面粉内加入5...
2024-06-28 -
白面大馒头如何做
准备食材和工具：水260克、酵母5克、普通面粉500克、糖20克（喜欢原味白馒头的可以不加糖） 炒锅、蒸霸。碗中倒入5克酵母，260克温水搅拌均匀，静置5分钟左...
2024-06-28 -
烤箱制作馒头的方法教程
容器中放入面粉，酵母，泡打粉，白糖，水。揉成光滑的面团。分成大小均匀的剂子。做成馒头形状放在烤盘里。放在烤箱里启动发酵功能半个小时即可。发酵好的馒头在启动烤箱蒸...
2024-06-28 -
馒头的制作方法
取300g面粉加入3g打泡粉、10g酵母和开。加水，和好面团，盖上湿笼布，发酵一小时。盐水倒入雪里红中泡制一天，面团搓团，切块，上锅腾好。用牛奶代替清水揉面，蒸...
2024-06-28 -
制作馒头的方法和过程
食材：面粉500克、糖适量、发酵粉适量、水适量。 先把面粉倒入容器里面。 将发酵粉倒入面粉中搅拌均匀。 将糖融化在水里面，红糖、白糖、冰糖都可以。 将准备好的糖...
2024-06-28 -
南瓜馒头的制作方法
南瓜切块，切去外皮挖掉瓜瓤，然后切成薄片，放在盘子里，入蒸锅蒸熟。取出盘子南瓜用勺子压成南瓜泥，南瓜泥凉透备用，这时用秤称好南瓜泥的重量。面粉倒入盆里，加入酵母...
2024-06-28 -
葫芦馒头的制作方法
南瓜蒸熟之后过筛，面粉中加入南瓜泥。加酵母粉和水和成光滑的面团。发酵至两倍大，发酵好的面团，揉匀，分成小剂子。取一剂子揉成馒头形，再取一剂子揉成桃子形。把桃子形...
2024-06-28 -
枣馒头的制作方法
主料：高筋面粉500克、酵母5克、白糖10克、鸡蛋1个、温水适量、红枣适量。盆中放入面粉和酵母粉，用大约35度的温水和面。和好的面团盖保鲜膜放到温暖处醒发半个小...
2024-06-28 -
制作馒头的方法与步骤
在盆中放入面粉，加入酵母，拌匀，倒入清水搅拌成絮状。用手揉面直至表面光滑，揉好后盖布或盖锅盖，等待发酵。将发酵好的面团拿出揉匀，排掉气体，先分成等份大小的面块，...
2024-06-28 -
小酒曲馒头制作方法
准备好酵母和酒曲各4g，用35度左右的温水融化；将750克面粉，20克玫瑰粉拌匀，如果想做白面馍头，玫瑰粉可以不要；将刚才的酵母酒曲水慢慢倒入面里，一边倒一边用...
2024-06-28 -
蒸馒头制作方法
主料：红枣60克、中筋面粉300克、纯牛奶145克。辅料：酵母4克、红糖20克、黄油15克。做法：（1）先把红枣去核，放入料理机里面，加入纯牛奶，搅打成糊。（2...
2024-06-28 -
水馒头的制作方法
食材：葛粉适量，水1000g，砂糖20g，豆沙馅200g。将水和葛粉，以及砂糖一起倒进锅里。开小火，并不断搅拌至一定程度粘稠状，关火。将上面粘稠状先倒一点进容器...
2024-06-28 -
大馒头的制作方法
食材用料：普通面粉（也叫中筋面粉）500克、酵母5克、水260克、糖10克首先我们先将所有食材全部混合在一起放入面缸中（可以先用水将酵母融化一下，面粉同糖混合搅...
2024-06-28 -
花生馒头的制作方法
主料：高筋面粉250g、干酵母1g、红枣10个、花生酱20g、温水100g。将酵母倒入温水中，用筷子搅拌溶解。再将部分酵母水、全部红枣丁、全部花生泥倒入面粉中。...
2024-06-28