南瓜蒸熟之后过筛,面粉中加入南瓜泥,我来为大家科普一下关于葫芦馒头的制作方法?以下内容希望对你有帮助!

葫芦馒头的制作方法(葫芦馒头的制作方法介绍)

葫芦馒头的制作方法

南瓜蒸熟之后过筛,面粉中加入南瓜泥。

加酵母粉和水和成光滑的面团。

发酵至两倍大,发酵好的面团,揉匀,分成小剂子。

取一剂子揉成馒头形,再取一剂子揉成桃子形。

把桃子形放在馒头形上面。

搓一细条,系在葫芦脖子上,这样一个葫芦就做好了。

醒15分钟左右后,放入蒸锅中。

冒汽后蒸18分钟,关火后等3分钟后再取出即可。