原料:黑木耳、豆腐皮、樱桃萝卜、黄瓜、葱、蒜。黄瓜切片,樱桃萝卜切片,豆腐皮切片,葱切葱花,蒜切碎,黑木耳洗净后择成小块。锅内倒入油,油湿热,加入葱花和蒜,炒香...
材料:卷心菜、元椒、胡萝卜、洋葱、香菇丝、豆腐干。 辅料:米醋、盐、生抽。 全部蔬菜清洗干净,沥干,切丝,香菇洗净,切丝豆干切丝。 锅中烧开适量水,放入香菇丝,...
主料:鸡腿、2个、胡萝卜100克、土豆100克、香菇100克、葱10克、姜5克、蒜10克、香菜5克、花椒2克、大料2克、酱油1勺、蚝油2茶匙、糖2茶匙、盐2茶匙...
准备用料。肉、洋葱、胡萝卜、土豆、青椒、茴香、桂皮、八角、干辣椒、芝麻、花椒、葱段、蒜末、姜末、料酒、豆瓣酱、麻辣鲜、生抽、老抽、糖、鸡精、水淀粉。蔬菜切成丁,...
用料:白菜100克,生菜100克,香菇6朵,松花蛋1个,鸭蛋2个,瑶柱适量,虾米适量,葱、姜、蒜、香菜适量。将所有材料洗净,鸭蛋、松花蛋去壳。将白菜、生菜用手撕...
主料:胡萝卜1条、土豆1个、洋葱1/4个、西兰花1/4个、盐少许、胡椒粉适量。胡萝卜,土豆洗净去皮切块。洋葱洗净去外皮切块。西兰花洗净,切小朵。锅中放入蔬菜高汤...
原料准备:山药80克,藕80克,芹菜50克,西兰花80克,胡萝卜50克。时蔬可以用任何蔬菜,只要是时令的就可以了,这一次准备的是山药,莲藕,芹菜,红椒,胡萝卜,...
土豆1个(中等大小)、胡萝卜1根、西兰花1/2个、干香菇2朵、老母鸡汤口味浓缩汤料1个。香菇洗净用温水泡软,挤干水切成片;将土豆去皮洗净切成小丁,用清水冲去表面...
首先,把面粉用温水拌匀,然后开始揉面。把猪五花肉剁碎,用油焖炒。把面团搓成长长的一条,然后揪开,弄成面坯,擀成圆皮。接下来进行包饺子,将陷放入饺子皮,把饺子皮捏...
主料:荷兰豆适量、木耳适量、红椒适量、生抽少许、盐少许、鸡粉少许、糖少许、色拉油适量、葱花适量、蒜片适量、姜片适量、淀粉少许、芝麻油少许。荷兰豆摘掉筋后洗净,入...
材料:海虹500克,黄瓜200克,金针菇200克,蒜泥10克,红辣椒5克,涝汁2勺,糖0.5匙,米醋0.5匙,盐0.5匙,味精0.2匙。海虹摘除杂质洗净沥干水份...
食材:虾300克,玉米粒100克,胡萝卜1根,料酒少许,姜适量。虾提前清洗干净之后,去掉虾头留作备用,虾壳不要,剔除虾线。处理好的大虾里面加入一勺料酒去腥,加入...
食材:面条1把、胡萝卜1根、秋葵4根、紫菜1小块、小葱1小把、鸡蛋2个、小番茄10克(个人口味酌情增减)、生菜1片、儿童酱油1勺、香醋1勺、盐少许、芝麻油1勺、...
包菜1颗、胡萝卜1根、盐适量、面粉3勺、蚝油1勺、十三香1勺、黑胡椒少许、蒜末,小米辣,葱花少许。包菜洗净切丝、胡萝卜切丝装入碗中,加入一勺盐腌制出水。把包菜胡...
材料:菠菜嫩茎叶;葱、姜丝;植物油;酱油;精盐;料酒;味精。菠菜冼净,根部用刀劈开,然后切成3厘米长的段,用沸水稍烫一下,捞出,沥干水分;炒锅上火,注入植物油烧...
食材:活虾750克、红甜椒50克、莴笋100克、芹菜、50克、尖椒50克、花菜100克、豆瓣酱70克、大葱50克、大蒜30克、生姜20克、桂皮一块、八角一颗、花...
原料:菜心一捆、香菇5棵、宁波水磨年糕一包、剁椒适量、清酒适量、耗油适量、蒜1颗。蒜末炝锅,加适量剁椒,煸出红油。倒入香菇片,加入清酒煸炒。香菇片变软后加入年糕...
食材:麦片150克,土豆,菜花各50克,胡萝卜,青椒各20克。调料:蒜瓣,精盐,花椒粒,胡椒粉,色拉油各适量。将土豆、胡萝卜洗净,去皮后切成小丁;菜花洗净,掰成...
材:蘑菇1盒、黄瓜1根、红甜椒1个、生抽适量、盐适量、老干妈适量。准备材料:黄瓜,蘑菇,红甜椒,切丁。开火,锅里放油加热。然后放红椒,翻炒一到2分钟。放入蘑菇,...
主料:土豆(黄皮)250克,胡萝卜100克,黄瓜100克。调料:色拉油50克,鸡蛋120克,小麦面粉10克,胡椒粉4克,盐4克,味精1克土豆、胡萝卜、黄瓜洗净,...