黄花菜用冷水清泡半个小时。水开后,把黄花菜放开水里,煮几分钟就可以了。不要煮太久,否则黄花菜就变黑色了。捞出装容器里。把,姜,蒜。红辣椒切末。切好的姜,蒜,辣椒...
用料:通草2g、干黄花菜20g、瘦肉50g、生姜2小片。准备好食材:药材食材洗净,瘦肉切块焯水,干黄花菜洗净后温水泡发15分钟。取炖盅,先垫入姜片,然后放入瘦肉...
食材:鸡蛋2个,黄花菜50g,小香葱1根,盐1/4小勺,生抽1小勺,1小勺1小勺,香油少许,食用油适量。干黄花菜洗净,用温水泡2小时左右;鸡蛋打散搅匀;葱花洗净...
主料:公鸡一只、干黄花菜适量、姜少许、葱少许、生抽少许、老抽少许、胡椒粉少许、鸡精少许、盐少许、温水适量。干黄花菜提前泡发洗净备用。公鸡块焯水后洗去浮末捞出沥干...
通草黄花菜瘦肉汤:用料:通草2g、干黄花菜20g、瘦肉50g、生姜2小片。做法:(1)准备好食材:(2)药材食材洗净,瘦肉切块焯水,干黄花菜洗净后温水泡发15分...
准备用料。黄花菜、干海带、胡萝卜、青瓜、大蒜、生姜、葱、香菜、小米辣、食盐、食用油、鸡精。黄花菜用温水泡20分钟左右,去杂质洗两到三遍挤干水份备用。干海带也用温...
材料:新鲜黄花菜400克、食盐2克,鸡粉2克,白糖3克,白醋5克,芝麻香油3克、料酒10克,食盐2克,植物油2克。新鲜黄花菜400克底部折断,去掉花蕊。放在盆中...
在吃黄花菜之前,看看手里的黄花菜是新鲜的还是干的,如果是干的,那么你大可放心食用,因为干的不论是炒着还是炖汤喝,都不会有什么问题的。 如果你看到路边上有黄花菜,...
功效作用:清热利尿、解毒、消肿、止血,除烦宽胸,养血平肝,利水通乳,利咽宽胸,清利湿热、发奶。黄花菜有较好的健脑、抗衰老功效,因其含有丰富的卵磷脂,这种物质是机...
将猪肉切成肉丝,切一点大蒜、生姜、青红辣椒丝、葱段和木耳。在锅里加入一些水,把干黄花菜和木耳过水之后捞出;锅中放油,放入辣酱,葱蒜爆香。放入肉翻炒,加入青红辣椒...
新鲜黄花的处理,把新鲜黄花的花蕊全部摘掉,就可以去掉大部分的秋水仙碱了。再把去掉花蕊的黄花放在淡盐水中浸泡30分钟。先把腰果炒到微黄盛出,再热锅爆香姜粉,划入肉...
材料:黄花菜适量、木耳适量、鸡蛋两枚。黑木耳、干黄花菜洗净泡发,分别去除老硬的根部。入开水中焯熟备用。鸡蛋打入碗中,加入一调羹味极鲜酱油,三分之一调羹醋、一调羹...
原料:黄花300克、腰果50克、青红辣椒各1个、猪通脊300克、姜粉5克、盐5克。 新鲜黄花的处理,把新鲜黄花的花蕊全部摘掉,就可以去掉大部分的秋水仙碱了。 再...
原料:黄花300克、腰果50克、青红辣椒各1个、猪通脊300克、姜粉5克、盐5克。 做法:新鲜黄花的处理,把新鲜黄花的花蕊全部摘掉,就可以去掉大部分的秋水仙碱了...
材料:黄花菜30克,香菇250克,植物油、葱花、生姜末、黄酒、胡椒粉各适量。黄花菜择去杂质,浸泡30分钟,发软后沥去水。香菇去杂质,用清水淘洗干净,沥尽水。炒锅...
食材:黄花菜200克,五花肉300克,香菇50克,料酒20克,生抽10克,白糖5克,姜片5克。黄花菜提前泡好,肉切块。肥肉煸出油,下姜片爆香。加入瘦肉翻炒至变色...
食材:鸡蛋2个、黄花菜50g、香葱1根、盐1/4小勺、生抽1小勺、香油、食用油适量。干黄花菜洗净,用温水泡2小时左右;鸡蛋打散搅匀;葱花洗净切小段。泡好的黄花菜...
食材明细:黄花菜(干品) 70克,葱花粒,麻油,盐,鸡精,辣椒油。准备好干品的黄花菜。将黄花菜硬硬的头用剪刀剪去,用清水浸泡5分钟,仔细清洗干净。准备好葱花粒。...
炒黄花菜。原料:黄花300克、腰果50克、青红辣椒各1个、猪通脊300克、姜粉5克、盐5克。做法:新鲜黄花的处理,把新鲜黄花的花蕊全部摘掉,就可以去掉大部分的秋...
黄花菜用水泡透后,要一遍一遍的用清水漂洗直至黄水变清即可,这点重要若不清洗干净会有苦涩味;将黄花菜挤去水分,切小段;草鸡蛋打入碗里,加少盐和一点黄酒,这样能容易...