主料:鸡爪、柠檬,辅料:小米椒、姜、蒜、葱、盐、生抽、料酒、冰糖。准备适量鸡爪,清洗干净之后剪去指甲,从中间切开,让鸡爪能更好的入味。冷水下入鸡爪,加适量姜片、...
准备原料:鸡爪500克,韩式辣酱1大勺,番茄沙司1勺,酱油10克,芝麻6克,姜5克,蒜10克,白糖4克,水适量,油3克。准备食材,芝麻,酱油,白糖,蒜,姜片,番...
鸡爪刚入水中泡一小时,中间换水多次。切开鸡爪,放入水中冲洗多余血丝。锅中添加水,鸡爪放入锅中添加老姜,料酒煮开后转小火,煮12分钟关火。煮好用清水洗几次,放入提...
食材:鸡胸肉1块,葱姜适量,料酒适量,蒜末适量,小米辣适量,香菜适量,柠檬半个,生抽适量,醋适量,香油少许,辣椒油适量。将鸡胸肉冷水下锅,加葱姜和料酒煮二十分钟...
准备好鸡爪,剪去指甲后然后冲洗干净备用。把鸡爪改刀切小块这样更入味。每个鸡爪都切成3块。把处理好的鸡爪冷水入锅倒入料酒,生姜片煮一下。开锅后煮8分钟即可。喜欢吃...
食材:香醋3汤勺,大蒜6瓣,鸡爪11只,香葱2根,柠檬1个,生姜1小块,小米辣一把,盐适量,香菜一小把,花椒适量,百香果2个,料酒6勺,生抽5汤勺,白米醋3汤勺...
准备材料:鸡爪500克、柠檬1个、洋葱,红菜椒,小米椒,花椒,盐,胡椒粉鸡精各适量。鸡爪刚入水中泡一小时,中间换水多次。切开鸡爪,放入水中冲洗多余血丝。锅中添加...
主料:面条500克、蒜香花生米50克、白熟芝麻10克、水萝卜1个。 酸辣汁:葱适量、食用油2勺、食用盐半勺、蚝油1勺、生抽1勺、香醋1勺、鸡精半勺、白砂糖半勺、...
鸡爪洗干净砍成两半,不砍也可以,加入5-6片姜片和适量盐巴,用冷水煮10到15分钟,时间不要太长,以防煮得太软泡久了会泡烂。煮熟以后立马用冷水冲凉洗干净。姜和蒜...
材料:鸡爪、盐、白糖、醋、料酒、蒜末、小米椒、香菜、生抽、香油、辣椒油。将盐、白糖、醋、料酒、辣椒、蒜末拌到一起,我还放了一点酸甜酱和姜粉,分量根据个人爱好及鸡...
鸡爪浸泡出血水,洗净。放入面粉,用手仔细搓洗然后冲净。倒入白醋浸泡一会,中间翻动一下。处理好的鸡爪剁成小块,放入足量水,放几片姜、一小匙花椒粒。煮开后再煮10分...
材料:鸡爪、盐、白糖、醋、料酒、蒜末、小米椒、柠檬、香菜、生抽、香油、辣椒油。 将盐、白糖、醋、料酒、辣椒、蒜末拌到一起,我还放了一点酸甜酱和姜粉,分量根据个人...
食材:鸡爪500g,柠檬半个,小米椒5个,白醋20g,生抽150g,冰糖100g。先浸泡鸡爪,泡出血水;剁去鸡爪指甲,切成两半;起锅烧水,把鸡脚放入煮熟,捞出鸡...
食材:鸡爪200克、姜10克、柠檬50克、香菜5克、小米辣50克、独蒜 20克、野山椒15克、醋100克、生抽50克。鸡爪洗净用冷水浸泡一会儿,泡出血水倒掉,清...
准备莲藕1节,葱花适量,蒜3瓣,醋2勺,糖10克,老抽1勺,盐5克,淀粉1勺,生抽2勺。准备好所有的食材,莲藕去皮切丁,蒜切片,小米椒和葱切小丁。调制一个酱汁:...
食材:鸡爪6只、柠檬1个、香菜几棵、蒜头3瓣、酱油适量、白糖适量、盐适量、白开水适量、米醋适量、麻油适量、小米椒(可选)1根。鸡爪洗净,剪掉趾甲。每个鸡爪一分为...
鸡爪400克,柠檬适量,葱适量,姜适量,花椒适量,生抽2勺,蚝油2勺,陈醋3勺,白糖2勺,油泼辣子3勺,香菜适量,杭椒适量,盐适量,料酒适量,麻椒油适量。鸡爪剪...
食材:土豆、干辣椒、香葱、食用油、醋、食用盐把土豆清洗干净,去皮,切成薄片状,再改刀切成丝状,放入碗中备用。切土豆的时候要注意,不要切得太厚,否则做出来的土豆丝...
准备一个包菜,去掉多余不好的外皮,洗干净。将包菜切成,一条一条状的,放在碗里。碗里加入,两勺醋,以及两勺生抽。再加入适量的盐,味精,白糖进去。根据自己的喜好,还...
食材:姜6片、香菜2根、洋葱半个、白糖3勺(或蜂蜜适量)、小米椒4个、柠檬1个、醋3勺、陈醋2勺、生抽4勺、鸡爪10-12只、料酒4勺、盐适量、香油2勺、青椒半...