菜瓜汤的材料准备好菜瓜,嫩豆腐,高汤,胡萝卜,基本调味。 清洗菜瓜之后将菜瓜切片,再将嫩豆腐仔细的切成细条。 炒锅中加入油,烧热后先煸炒菜瓜,之后倒入高汤开大火...
食材。菜瓜、青椒、蒜、花椒、香油做法。因为菜瓜其实也是可以生吃的食材所以在烹制的时候最好是不要将火候开得太旺,以免会将菜瓜的营养价值流失的过多。准备好菜瓜将菜瓜...
材料:菜瓜3根,小米椒4个,大蒜4瓣,花椒10g,生姜2片,香菜3根,色拉油3勺,味极鲜4勺,老抽2勺,香醋4勺,蚝油1勺,白糖35g,香油1勺,鸡精适量,盐适...
菜瓜甘寒,瓜肉清甜,是夏季极佳的消暑蔬菜,它含丰富的矿物质钙、磷、铁,还含糖、柠檬酸和少量的维生素A原、B族维生素、维生素C等。菜瓜,性寒,味甘,入肠、胃经,含...
点开二级灶台-烹饪即可。菜瓜炒肉配方:肉类+高级调料+其中一种(5级菜、6级菜)。此配方是概率出菜瓜炒肉,还可能会出小炖肉、黑暗料理、热水、大炖菜。食用增加54...
食材:菜瓜1个,牛肉30克,生抽20克,盐10克,蒜末20克。 菜瓜洗干净后,切片。 牛肉切片,放入空碗里。 牛肉片用盐水泡一会。 起锅烧油,将蒜爆香。 倒入菜...
水加入酵母粉搅拌均匀,加入面粉和成团,发酵约1小时,成蜂窝状即可。菜瓜半个去掉外皮和籽。用料理机打成馅,加入1克盐腌渍10分钟。用手捏去多余的水分。加入泡好的海...
因为菜瓜太大了,所以要切一半去皮。然后改刀切片。将青红椒,培根分别切片放盘。然后热锅冷油,倒入青椒翻炒。倒入菜瓜培根,一块翻炒。渐渐菜瓜会看着有些透明,继续炒,...
育苗一般用直播法,发芽适温28~3O℃,每穴3~4粒种子,覆土1~2厘米,约5天发芽。长出第1片真叶时间苗,每穴留2~3株;3~4片真叶时再间苗1次,每穴留1株...
面片300g、西红柿1个。辅料:油适量、盐适量、小白菜叶适量。1个西红柿洗净切块,小白菜叶切丝,面片,葱蒜花椒炝锅。放入西红柿,翻炒至出汤汁,倒入适量水,开锅煮...
猪腰子2个,番茄1个,香菜3根,大蒜1根,葱1根,生姜2片,盐适量,鸡精1勺,猪油(板油)1勺。腰子片好,洗干净,沥水,用开水放入盆里把腰子烫下,烫完沥水!将番...
南瓜500克、纯牛奶150毫升、淡奶油20克、白糖5克。南瓜去皮,切成小块。将南瓜放在蒸架上,隔水蒸20分钟。用筷子戳下,熟了端出来,待凉一会。将蒸熟的南瓜放进...
食材:细面条适量、韭菜适量、鸡蛋1颗。 韭菜洗干净切小丁备用。 锅内冷水烧开,下面,面条开锅两次即可,硬一点更好吃。 煮好的面条直接捞到凉水盆中,待用。 锅里加...
将新鲜菠萝洗净,削去皮,用刀控果眼,先切成大片,后切成小片。将菠萝片放洁净锅内加水,锅架火上,煮开5分钟左右加入白糖调匀,再烧开,离火,捞出菠萝片,另作他用。待...
将要用的绿色大白菜和年糕准备好,份量准备好后,注意清洗一下。把大白菜洗好后切成小段,年糕同样洗净并切成片状,这时也要将姜片切好,准备起来,因为加了姜片更美味。开...
将鱼 洗净,在鱼身两面各剞两刀(深度接近鱼骨),抹上绍酒、细盐稍腌。炒锅上旺火,下油烧至七成热,下鱼稍炸捞起。锅内留油75克,放郸县豆瓣酱末、姜、蒜炒至油呈红色...
将要用的绿色大白菜和年糕准备好,份量准备好后,注意清洗一下。把大白菜洗好后切成小段,年糕同样洗净并切成片状,这时也要将姜片切好,准备起来,因为加了姜片更美味。开...
将莼菜洗净,火腿切成细丝,鸡蛋弃黄留清; 坐锅点火放清水,待水开放入莼菜焯一下捞出沥干水份倒入汤碗中; 坐锅点火倒入高汤、火腿丝、盐、鸡精锅开放入蛋清,淋上香油...
主料:甲鱼500克,骨碎补15克,山药(干)15克,枸杞子10克,姜5克,大葱10克,料酒10克,盐4克将甲鱼放入热水中宰杀,剖开,去肠、脏并洗净;将山药去皮,...
材料:鱿鱼适量。 砂锅中倒入适量的水,放入猪肉和姜片炖煮。将山药切块、葱切段、鱿鱼切片备用。 锅开后将肉捞出,将鱿鱼翻炒后,把所有材料都放入砂锅中,注入清水,大...