食材:细面条适量、韭菜适量、鸡蛋1颗 ,我来为大家科普一下关于浇汤面的汤怎么做好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

浇汤面的汤怎么做好吃(浇汤面的汤如何做好吃)

浇汤面的汤怎么做好吃

食材:细面条适量、韭菜适量、鸡蛋1颗。

韭菜洗干净切小丁备用。

锅内冷水烧开,下面,面条开锅两次即可,硬一点更好吃。

煮好的面条直接捞到凉水盆中,待用。

锅里加油,烧热。

将熟油直接浇到辣椒面儿上面。

用底油炒鸡蛋,边炒边把鸡蛋打碎,炒熟乘出待用。

锅里加凉水,烧开,调入盐,十三香,鸡粉,醋,辣椒油,然后加入韭菜碎和鸡蛋碎,烧开,汤制作完成。

挑出一筷头面条,不要太多,浇上热乎乎的酸辣汤。

这款酸辣爽口的浇汤面就制作完成。