南瓜500克、纯牛奶150毫升、淡奶油20克、白糖5克,下面我们就来说一说关于南瓜汤怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

南瓜汤怎么做好吃(怎么做南瓜汤好吃)

南瓜汤怎么做好吃

南瓜500克、纯牛奶150毫升、淡奶油20克、白糖5克。

南瓜去皮,切成小块。将南瓜放在蒸架上,隔水蒸20分钟。

用筷子戳下,熟了端出来,待凉一会。将蒸熟的南瓜放进料理机中,倒入准备好的牛奶。倒入白砂糖,将南瓜打成南瓜糊。

将打好的南瓜糊倒进奶锅中,小火加热, 南瓜糊烧至浓稠时,倒入淡奶油。不断搅拌,防止糊底。

待奶油和南瓜糊完全融合时,关火,将南瓜汤倒入准备好的盘中,盘子轻轻震两下,让南瓜汤的表面更平整。

用勺子或筷子,在南瓜汤上滴几滴或一圈淡奶油,用牙签从奶油的中间拉开,简单的拉花完成。