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洋芋糊怎样做
洋芋，切小块。放搅拌机里，加1：1的水，搅打成浆。取120克洋芋汁冲入250克面粉中。揉成光滑的面团。盖上湿布饧上15分钟。洋芋片入锅炒，三成熟的时候锅里加水。...
2024-07-04 -
怎样做洋芋糊
洋芋丁单独一锅煮得透透的（洋芋糊糊面属于“一锅子”，本不需要单独煮洋芋，这样做是为了煮烂洋芋的同时节省时间）。葱姜蒜爆肉后下菜，放辣椒面儿、花椒面儿、十三香这种...
2024-07-04 -
洋芋怎样做好吃
用料：土豆3个、小葱1根、盐5克、胡椒粉5克、云南油腌菜、干红辣椒、食用油、清水小半碗。土豆高压锅压15分钟。土豆用菜刀压碎，切成粗糙小块。干葱头/洋葱、干红辣...
2024-07-04 -
烤洋芋蛋如何做
主料：大马铃薯2个，洋葱1个，小鸡蛋4个，大蒜切好3或4瓣，奶酪磨碎100克，30克橄榄油或15克黄油，新鲜香葱切碎适量，盐适量，新鲜的黑胡椒粉适量。预热烤箱至...
2024-07-04 -
洋芋蛋炒饭怎么做
土豆（洋芋）洗净去皮切小块，用水再洗两次，尽量沥干水分，以免一会下锅溅油。锅中放适量油，热后倒入土豆块，翻炒约两分钟，改中火，加入小半碗水，盖锅盖闷煮。土豆块闷...
2024-07-04 -
洋芋怎么炸比较好
食材：去皮的洋芋3个、植物油一碗、盐、味精、辣椒粉少量、香菜洗净5~6株。首先，将洋芋切成条块，大小随意；然后将香菜切短，大约1厘米左右。然后将洋芋条放入水中，...
2024-07-04 -
陕北洋芋擦擦的做法
食材准备：土豆适量、面粉适量、葱适量、盐适量先要将土豆洗净去皮。将土豆用擦子擦成丝。在土豆丝里加面粉拌匀。然后上锅蒸熟备用。将葱蒜爆香下入辣椒。下入蒸熟的土豆。...
2024-07-04 -
蛋包洋芋做法步骤
原料：土豆300克、苕片50克、鸡蛋4个、酸豇豆适量、葱适量、花椒面适量。 提前将原材料准备好。 土豆洗净去皮，放入蒸锅内蒸熟待用。 在蒸土豆的时候，将葱切成花...
2024-07-04 -
铜锅洋芋饭的做法
需要准备好所有的食材,大米、土豆、火腿、葱,在将大米提前两小时左右用清水泡好,然后我们在把火腿清洗干净切成丁,洋芋去掉皮洗净切成丁,葱洗净切碎成葱花。随后在将洋...
2024-07-04 -
炒洋芋擦擦的做法
洋芋切片时一定要切薄，太厚吃起来不够软；沾上面粉后，蒸的时间一定要够长，一般家里做，根据量的大小蒸20分钟以上才行；炒之前，要把蒸好的洋芋擦擦放凉，否则粘锅！锅...
2024-07-04 -
洋芋叉叉做法
食材：土豆2个、普通面粉150克、青椒150克、蒜2瓣、或萝卜半根、盐一撮、十三香一撮、葵花籽油适量、花椒几粒。 土豆洗干净控水，去皮。用擦子将土豆擦成丝。 取...
2024-07-04 -
干被洋芋丝做法
材料：土豆、盐、胡椒各适量。 土豆消去皮后，洗净，擦干，改刀成细切丝。 起锅注入适量的食用油。 锅里的油加热到8成熟时，用碗装出。 锅里留少量油，调小火，放入土...
2024-07-04 -
云南炸洋芋的配料做法
准备材料：红皮洋芋两小个、葱2-3根、折耳根看个人喜好、单山蘸水1-2勺、香菜一小把、蒜2-3瓣、青花椒适量、生抽适量、芝麻适量。洋芋洗洗切条，葱，鲜菜，折耳根...
2024-07-04 -
怎样做洋芋扣肉
五花肉整块煮熟，取出后用调味料腌10分钟，使外皮均匀蘸上酱油后，放入热油中炸至上色捞出，立刻泡冷水。芋头去皮、切厚片，用油炸过捞出，五花肉切与芋头等宽的厚片后，...
2024-07-04 -
小米南瓜糊如何做
准备大约 350g 南瓜,将南瓜去皮去瓤。将洗净并处理好的南瓜切成块状，放进笼屉蒸，武火烧至开锅后转成文火再蒸大约 10 分钟即可关火。将蒸好的南瓜端出,撒上约...
2024-07-04 -
糊汤面做法
食材：面条500g、熟羊肉200g、油适量、盐适量、胡萝卜适量、青菜适量、面粉适量淀粉适量、料酒适量、鸡精适量。羊肉切片；姜、葱切碎；胡萝卜切丝；青菜洗净。锅内...
2024-07-04 -
玉米糊的做法
用料：玉米面(黄)50克。辅料：白糖10克、水500毫升。玉米面里加入少许水，将玉米面全部打湿。再加入少许水，搅拌均匀。加入剩下的水，搅拌均匀。倒入锅中，一边煮...
2024-07-04 -
辣椒糊的做法
干辣椒适量，面粉适量。干辣椒剪碎，和面粉混合在一起，然后中火炒面，炒成八成熟；可以一次多炒点，放冷藏；以后吃的时候取出，按我下面的做法来做现成的辣椒糊；舀一碗炒...
2024-07-04 -
炸鱼糊的正确方法
生姜和大葱清洗一下，去掉外皮分别切成姜末和葱末。把处理好的小黄鱼和小料末一起放入盆中，倒入十毫升料酒、胡椒粉和食盐各两克搅拌均匀，盖上保鲜膜之后放入冰箱中腌十五...
2024-07-04 -
白菜肉丝糊辣怎么做窍门
材料：白菜一颗、猪肉200g、猪油50g。调料：盐、鸡精、胡椒粉、生粉各适量。白菜、猪里几清洗干净分别切成细丝。猪肉丝加入少许盐用手抓匀至发粘，再加入胡椒粉，少...
2024-07-04