和面:有筋道的挂面一定要头天晚上和面,和面时要加点盐10斤面粉一汤勺,温度高时多加一点,温度低时少加一点。切面:和好的面放至第二天清晨才开始切面,注意不是用刀切...
有筋道的挂面一定要头天晚上和面,和面时要加点盐10斤面粉一汤勺,温度高时多加一点,温度低时少加一点。和好的面放至第二天清晨才开始切面,注意不是用刀切而是用碟子切...
晾干保存(1)我们在做手工面条的时候,会将面皮切成条条状的,在准备晾干面条之前,我们需要在手工面条的表面再撒上一层面粉,可以防止面条粘在一起。然后找一根棍子,将...
食材:青菜30g、面条50g、油5g、生抽3g、盐5g。 在锅中加油,放入事先切好的肉片(或肉丝)和一些事先洗好(一整株的)小青菜,再加入青菜的同时加少许盐。...
主料:挂面200克、牛肉120克、包菜2片、胡萝卜1小截、青蒜1根、辣椒酱1汤匙。 食用:油适量、盐适量、生抽适量、酒酿2汤匙。 牛肉切丝,先加一点点盐,料酒,...
食材:干面条250g、小油菜150g、鸡蛋两枚、绿豆芽150g、植物油30g、盐1茶匙、味极鲜酱油15g、孜然粉5g、油泼辣椒10g。 绿豆芽、小油菜洗净备用。...
材料有鸡蛋挂面、鸡蛋、小白菜、胡萝卜、泡发的干木耳。锅中注入适量的清水烧开,放入鸡蛋挂面煮熟。准备一大盆冷开水。挂面煮熟后捞起,放入冷开水,静待五分钟。胡萝卜、...
用料:鸡蛋1-2个,大西红柿1个,挂面一小把,葱花适量。切碎西红柿,可去皮。鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。热锅凉油,将鸡蛋倒入锅中快速划散,炒熟盛出来备用。然后锅中再...
锅中加水,将挂面平铺在篦子上。往挂面上抹少许植物油。蒸2分钟,在表面喷一些水(喷水可以避免挂面太干,有了一层油的包裹,喷过水的挂面也不会粘连在一起)。蒸面条的时...
食材:细挂面(龙须面)一把;千万不能缺少的香菜和蒜苗也可以任选其一;调味:盐,生抽,香醋,香油,鸡精或者味精。在碗里提前把调料准备好,醋可以适量的多一点。把蒜苗...
食材:挂面250g、大肉200g、蒜薹200g、红辣椒1个、葱少许、姜少许、盐适量、酱油适量。 锅中加水,将挂面平铺在篦子上。 往挂面上抹少许植物油。蒸2分钟,...
先把水烧开。把挂面放入开水中,同时放入切好的白菜,放入挂面之后用筷子不停的搅拌 以防止挂面粘锅,到煮好到面已经软的时候就可以关闭电磁炉了。等挂面煮好了,就可以捞...
原料:挂面250g,大肉200g,蒜薹200g,红辣椒3g,葱3g,姜2g,盐5g,酱油5g。铺挂面在篦子上:锅中加水,将挂面平铺在篦子上。抹植物油蒸:往挂面上...
准备材料:番茄3个、鸡蛋、水淀粉、盐、味精、面条半斤、黄瓜丝。制作步骤:(1)番茄划十字刀,用开水烫一下,皮剥掉。(2)番茄切块,鸡蛋打泡,水淀粉少许预备,空锅...
将西红柿洗净去皮切片。将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐搅拌均匀。锅里放植物油,烧热后,将打好的鸡蛋液倒入,用筷子在锅里稍加拨动,让蛋凝成蛋花后,盛出备用。起锅,倒入...
等水开了以后再把面条放到蒸箅上蒸,蒸箅上可以先铺一层黄豆芽,也可以不放,用大火蒸,3-5分钟即好,这样蒸出来的面条就不会粘在一起。主料:面条1000g;辅料:油...
挂面 300克、方便面调味包1袋、盐一小勺、辣椒酱2勺首先,将所有的材料准备好,主要包括挂面、一包方便面调味品、辣椒酱还有盐。准备一个锅,锅中放入适量的水,撒一...
工具/原料:橙子,两包纯牛奶,一勺白糖,一包的茶叶,木薯淀粉。橙子,放入榨汁机中榨成汁儿,过滤到锅里,小火煮开。倒入木薯淀粉中,揉成面团儿。搓成小圆球,水开下锅...
材料:针线、布、发带、珠针。准备好四块一样大小的布。用熨斗将布熨烫平整。缝上发带。放上两块布,用珠针固定并车缝。不用全缝上,留一个小口。稍微修剪一下边。从开口处...
地毯的设计图和十字绣的原理是一样的,需要先在专用图纸上将要织的地毯按照一比一的比例绘制出来,并涂上颜色;然后对每条经线和纬线进行编号,方便材料的准备以及以后织工...