鸡胸肉洗净,去掉筋膜,鸡大胸和鸡小胸都可以,通常鸡大胸的纤维更粗糙一些。将鸡胸肉切成较大的丁,然后用少量干淀粉抓均匀,备用。大蒜切片,放入热油锅中煸炒出香味,然...
主料:意大利面200克/大蒜1瓣/洋葱半个/西红柿2个/橄榄油2大勺/盐,胡椒适量。将洋葱切成细末。用刀将大蒜拍碎后,同样切成细末。将西红柿切成1厘米大小的西红...
青红尖椒洗净去蒂,用筷子从尖椒蒂部插入,在炉火上翻烤。烤至表皮全部烤成焦黑色后,浸入凉水中降温。将尖椒表面焦软的黑皮剥干净,撕开尖椒肉,去掉辣椒籽,再将辣椒肉撕...
土豆红烧排骨。用料:排骨500g、土豆1个、生姜1块、大蒜4瓣、八角3个、桂皮2块、红椒1个、料酒2汤匙、酱油1/2茶匙、味极鲜2汤匙、盐少许、冰糖2小块、葱花...
准备鸡腿肉、大葱、花生、鸡精、盐、水淀粉、干辣椒、花椒、酱油、米错、白糖、葱姜蒜末等。把鸡腿骨头去掉之后,切成拇指盖大小的肉丁,切好后放入小苏打、盐,充分抓匀。...
鸡脯肉切成小丁, 加入适量的盐、淀粉和料酒等调味料拌均匀腌制一下;烧锅开水, 加入适量的盐和几滴油;将碗豆放入里面焯煮;再将南瓜放入里面焯煮, 一起焯煮好了捞出...
鸡肉切成丁后,用生抽和淀粉拌上,然后油热后炒至变色,因为鸡肉非常嫩,所以很好熟!青豆拨好洗净,然后到开水里煮一会,因为这样容易入味,也更容易炒熟。番茄切成小块备...
可以。将干豌豆泡发。将豌豆加水放入锅中,蒸熟。将豌豆和水,加白糖,放入料理机,搅打成糊,锅中加黄油炒化,倒入豆糊翻炒,注意不要粘锅,炒好后盛出备用。将豆糊取小块...
豌豆高钾低钠,对保护心血管有益。豌豆中的蛋白质含量丰富.质量好.包括人体所必需的各种氨基酸,经常食用对生长发育大有益处。豌豆含有丰富的维生素A原.可在体内转化为...
清豌豆小炒,准备:青豌豆,猪肉,胡罗卜,花生仁,玉米,食盐,鸡精,植物油。猪肉洗净切成肉丁,胡萝卜去皮切丁,青豌豆煮熟;起油锅小炒花生捞出沥油,猪肉下油锅翻炒变...
青豌豆一碗,葱、姜、蒜 适量,先将豌豆米从豆荚中剥离出来,淘洗后放在汤锅里煮熟。注意:加水将豌豆浸没就好,不需要太多水。2.、青豌豆颗粒小,而且皮薄,很快就能熟...
青豌豆煮15分钟左右能熟。新鲜豌豆因其含有水分,煮熟需要十五分钟左右。需要严格把控时间,若是煮的时间太长反而会使豌豆变得软烂,影响食用时的口感。需要根据豌豆的情...
材料:青豌豆500克、水适量、糖50克、黄油30克。青豌豆大火煮熟,捞出,用料理机打成细腻的泥。豌豆泥用平底锅翻炒,全程小火,加入白糖和黄油,一直炒到不沾的状态...
食材:新鲜豌豆400克、食用油适量、食用盐适量、清水适量。新鲜豌豆扒出来。豌豆泡在水中,加适量盐。豌豆煮20分钟左右。煮好豌豆后,捞出控干水分。起锅烧油,加热到...
主料:豌豆一斤、红椒一只、菇菇酱一勺、生抽小半勺、糖小半勺、盐若干。将豌豆洗净后,惹热锅冷油,生姜蒜子爆香后倒入豌豆,翻炒一分钟后,加入菇菇酱。加入菇菇酱后,在...
和中下气、通乳利水、解毒。 能够和中下气,因为从中医食疗的角度上来讲青豌豆性味甘、平,入脾、胃经,对于中气不足、食欲不振、消化不良、腹痛、腹胀的人,如果适当食用...
主料:胡萝卜100g、青豆250g。 辅料:食盐适量、调和油适量。 准备食材:将胡萝卜切得和豌豆差不多大小。 热锅凉油、小火先将肉糜炒香。 先倒入油溶性的胡萝卜...
对于没有剥皮的或者生的青豌豆不要进行清洗,应该直接放冰箱冷藏。如果豌豆已经剥出来豆粒了,那便适于冷冻。将剥了皮的豌豆放进袋子里(不要清洗),然后密封,并平铺整齐...
新鲜豌豆剥出豆子。香菇提前浸泡。腊肉切丁用温水浸泡一会。笋焯水切小丁备用。胡萝卜切成小丁备用。泡软的香菇切小丁备用。锅里加适量橄榄油。放入腊肉、笋、胡萝卜翻炒加...
将豌豆皮剥开,将豌豆(千万不要用水清洗,剥出后直接保存)放进袋子里,密封好以后,平铺整齐(尽量使每粒豆子都很舒服的平躺下,不要和其他豆子挤在一起)放入冰箱的冷冻...