鸡肉切成丁后,用生抽和淀粉拌上,然后油热后炒至变色,因为鸡肉非常嫩,所以很好熟,我来为大家科普一下关于番茄青豆鸡丁怎么做?以下内容希望对你有帮助!
番茄青豆鸡丁怎么做
鸡肉切成丁后,用生抽和淀粉拌上,然后油热后炒至变色,因为鸡肉非常嫩,所以很好熟!
青豆拨好洗净,然后到开水里煮一会,因为这样容易入味,也更容易炒熟。
番茄切成小块备用。
锅起油烧至八分热。
先将青豆放进去爆炒一下。
然后迅速加入番茄炒。
炒的番茄变软,出汁即可。
加入适量的盐。
最后把已经炒熟的鸡丁放进去再小炒一会即可出锅。