鸡脯肉切成小丁， 加入适量的盐、淀粉和料酒等调味料拌均匀腌制一下；，下面我们就来聊聊关于豌豆南瓜炒鸡丁?接下来我们就一起去了解一下吧!

豌豆南瓜炒鸡丁（豌豆南瓜炒鸡丁的制作方法）

豌豆南瓜炒鸡丁

鸡脯肉切成小丁， 加入适量的盐、淀粉和料酒等调味料拌均匀腌制一下；

烧锅开水， 加入适量的盐和几滴油；

将碗豆放入里面焯煮；

再将南瓜放入里面焯煮， 一起焯煮好了捞出沥干水分备用；

热锅凉油， 放入腌制好的鸡脯肉进去翻炒；

鸡肉翻炒变色后加入焯好的青豆和南瓜丁进去翻炒；

鸡肉翻炒变色后加入焯好的青豆和南瓜丁进去翻炒即可了。