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红烧肉千张结家常做法
食材：湿千张结半斤，五花肉半斤，生姜5片，花椒10粒左右，大蒜3个，八角3个，桂平2个，大葱白1/2个，剁伴酱3勺，生抽老抽适量。把五花肉洗干净切成5CM左右厚...
2024-10-01 -
家常红烧肉千张结烧肉怎么做
湿千张结半斤，五花肉半斤，生姜5片，花椒10粒左右，大蒜3个，八角3个，桂平2个，大葱白1/2个，剁伴酱3勺，生抽老抽适量。把五花肉洗干净切成5CM左右厚的大小...
2024-10-01 -
千张结烧肉的做法
准备材料：五花肉500克、千张适量、姜、大料、盐、冰糖、胡椒粉、鸡精、料酒、酱油、食用油各适量。首先将千张洗干净后切成长条（两三寸宽即可），然后将千张条拧成麻绳...
2024-10-01 -
千张结烧肉怎么做
用料：3层肉2条、豆制品结8两、酱油、浇汁、冰糖、水、生姜4片。将3层肉洗净切成一厘米见方的小块。放在高压锅中，加入没过肉块的水，几片生姜。盖上盖压10分钟。放...
2024-10-01 -
酱香千张结的做法
材料：千张结(豆皮)，酱肉，高汤，盐。将千张结先在热水里焯一下,(千张结超市里有卖,也可以自己用薄千张做成结)。酱肉洗净.切成片状。把煮过的千张结铺在盘底.上面...
2024-10-01 -
千张结怎么做好吃
准备材料：五花肉300克、千张200克。辅料：姜、大料、盐、冰糖、胡椒粉、鸡精、料酒、酱油、食用油首先将千张洗干净后切成长条（两三寸宽即可），然后将千张条拧成麻...
2024-10-01 -
卤千张结的正宗做法
卤鸡蛋的汁儿,我用了水，生抽，老抽，一点点的糖，适量的盐，桂皮，香叶，八角，干辣椒和茶叶来煮，煮至汤汁沸腾后2分钟左右。千张结用温水泡发。将泡发好的千张结放入卤...
2024-10-01 -
千张结烧娃娃菜
制作材料材料：千张结、娃娃菜。调料：盐、酱油、冰糖、鸡精。做法（1）将千张结放入保鲜盒中，倒入开水泡一下，捞出待用。（2）将娃娃菜用清水淋一下，放在案板上切开，...
2024-10-01 -
肉烧千张结的做法
主料：五花肉、千张。 辅料：姜、大料、盐、冰糖、胡椒粉、鸡精、料酒、酱油、食用油。 首先将千张洗干净后切成长条（两三寸宽即可），然后将千张条拧成麻绳状再打个结。...
2024-10-01 -
千张烧肉的做法
购买的猪后腿肉洗净，用刀切成块状。大火将铁锅烧热，少放一点植物油，倒入猪肉煎炒。翻炒5分钟，将猪肉榨油至黄色，香味炒出。加入干椒、姜丝、蒜瓣翻炒。加入适量料酒、...
2024-10-01 -
教你怎么打千张结
首先将整张千张皮摊开。基本上按折线打横向分四等分。不要从头开始卷,而是先将1/3千张片翻折,以这条双层卷边做卷芯。从这个位置开始边卷边推,这样卷出的棒会更紧实,...
2024-10-01 -
炸千张结的窍门
材料：千张结8个、五花肉100克、葱花适量、盐、鸡精适量、五花肉100克。准备的材料千张结洗净备用，将五花肉洗净，切成方形小块。肉焯水后，锅内到油，放花椒，大料...
2024-10-01 -
五花肉烧千张结怎么烧
五花肉250克，千张结300克，料酒1勺，生抽2勺，老抽1勺，白糖少许。首先把千张结煮一下，为了能更好地入味。选用肥一点的五花肉。切成厚薄适中的块。焯一下水，去...
2024-10-01 -
百叶结红烧肉的做法
准备材料：五花肉1000克、百叶结300克、白酒蜂蜜、酱油、醋、八角各适量。百叶撕成长条，打结，揪断；全部打完百叶结；五花肉冻后切块；锅内煮水，放花椒姜块，将五...
2024-10-01 -
百叶结红烧肉的做法和配方
主料：五花肉、百叶结。 辅料：白酒蜂蜜、酱油醋八角。 百叶撕成长条，打结，揪断；全部打完百叶结。 五花肉冻后切块（稍冻后好切）。 锅内煮水，放花椒姜块，将五花肉...
2024-10-01 -
千张的做法
食材：千张适量，韭菜适量，香葱适量，大蒜适量，辣椒油适量，盐适量，酱油适量，鸡精适量，油适量。首先将大蒜切丁，香葱切片，千张切成5厘米长的细丝条，洗干净沥干水份...
2024-10-01 -
豆腐结烧肉的做法
材料：五花肉2条、豆腐结8两、酱油、浇汁、冰糖、水、生姜4片。将五花肉洗净切成一厘米见方的小块。放在高压锅中，加入没过肉块的水，几片生姜。盖上盖压10分钟。放气...
2024-10-01 -
百叶结烧肉的做法和配方
肉200g、大葱段适量。肉洗净擦干切块。放油烧至温热，放入肉块煸炒，耐心炒至肉块表面完全变熟色。加入八角、桂皮、大葱段和拍散的老姜块，再调入盐、料酒、老抽和碎冰...
2024-10-01 -
千张肉家常做法
准备五花肉洗干净，加生姜片，花椒，料酒在锅内煮至断生取出五花肉在肉皮上抹上甜面酱，全部抹匀后放入冰箱冷藏一晚取出五花肉后把表面的甜面酱清洗干净，把五花肉切成薄片...
2024-10-01 -
宜宾臭千张的家常做法
食材：千张、杭椒、植物油、盐、香葱、鸡精、味级鲜。千张切长条。把杭椒洗净切斜段，香葱洗净段。热锅凉油，加千张稍微煎一会。翻面再煎一下，加杭椒香葱。盐翻炒出香味，...
2024-10-01