五花肉250克，千张结300克，料酒1勺，生抽2勺，老抽1勺，白糖少许，我来为大家科普一下关于五花肉烧千张结怎么烧?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
五花肉烧千张结怎么烧
五花肉250克，千张结300克，料酒1勺，生抽2勺，老抽1勺，白糖少许。
首先把千张结煮一下，为了能更好地入味。
选用肥一点的五花肉。
切成厚薄适中的块。
焯一下水，去除杂质和多余油脂。
焯过水的肉重新放高压锅里，加入适量清水，倒入料酒。
加入生抽。
加入老抽。
撒上适量白糖。
盖上锅盖大火煮开，上汽后再煮十分钟左右。
这时候肉已经煮熟，香气扑鼻了。
把煮好的千张结加入锅内。
翻拌一下，大火煮一会。
煮至入味加入鸡精提鲜。
装盘撒上葱段点缀。
