材料:小鱼干,姜,葱,蒜,豆鼓,青辣子,糟辣子,食盐,食油,料酒。 准备工作做好,先把小鱼洗净,青椒切丝。 锅里先放油。把小鱼干过一下油后起锅.锅里留下多余的油...
新鲜草鱼1条(大约三斤左右),葱段,姜片,料酒,花椒粉,辣椒粉,酱油,白糖,盐各少许。将鱼杀后洗干净,平放在案板上,用刀在鱼头下方划一刀抽掉它的筋,在另一侧做同...
材料:小鱼干50公克,豆干2片,青辣椒4根,红辣椒1根,葱末1小匙,蒜末1小匙,酒1小匙,盐1小匙,糖1大匙。 小鱼干用水泡10分钟软化后沥干。 豆干剖半切丝。...
小鱼仔流水清洗几遍。鱼仔入油锅稍微炸一下,捞起来。锅内留适量油,小火,把辣椒沫、姜蒜沫下锅炸出香味,倒入适量生抽、料酒倒入炸好的小鱼仔翻拌均匀。鱼仔和配料一起炒...
原料:鱼仔500g、豆腐一块。鱼仔用开水烫一下,去腥。豆腐切块备用。起锅烧油,葱姜、花椒、干辣椒、八角,炒香,下黄豆酱炒香。放蚝油、生抽、料酒,水,下鱼仔和豆腐...
密度适中要想让小孔雀鱼长得快,首先需要注意的就是密度问题。小鱼的数量太多,则会导致它们食物不足,氧气也不足;但小鱼的数量若是太少,它们就不会抢食,活性也就比较低...
将洗净的鲤鱼切段,装入盘中,加适量盐、料酒、胡椒粉、鸡粉拌匀,腌制30分钟。热锅注油,倒入花椒、葱段、姜末爆香,加入酸白菜翻炒均匀,注入适量清水。倒入腌好的鲤鱼...
原材料:鲩鱼肉300克、泡椒50克、香葱1棵、生姜1小块、大蒜5瓣、淀粉适量。调料:食用油500克(实耗30克)、香油1小匙、酱油1小匙、高汤1/2大匙、料酒2...
将准备的鱼清洗干净后,改上几刀。放上料酒和盐,涂抹均匀,腌制10分钟。把准备的蒜、姜切好后,装盘备用。起锅倒入菜籽油,注意油需要多放一些。油热后,放入腌制好的鱼...
原料:鲈鱼1条、香茅5根、鸡汤250毫升、青柠汁3-4个、鱼露6勺、糖2勺、小米椒2个、蒜2个、香菜2根。香茅切掉上半段,只保留根部,用刀拍扁,这样会更出味。在...
食材:鱼一条,泰式鱼露700克,生粉50克,姜1个,葱2根,蒜头1个,长青椒1根。把葱、蒜、姜、青椒切成碎末。用水清洗一下鱼,然后撒点盐腌一下去腥味,大概几分钟...
把鱼清洗干净。把鱼前面和尾部切个小口子,用刀背在鱼身上拍拍,抽出鱼里面的筋(两面都要抽筋)。刀顺着脊骨斜切45度,把鱼切成百叶状。拎起鱼尾巴,把鱼身上均匀地抹上...
歌词 去学校的路很久没走最近也换了新的工作所有的追求 是不是缺少了什么想象着生活 风平浪静打开了窗户 突然想起你在的世界 会不会很靠近水星看鱼仔 在那 游来游去...
饲料刚出生不久的小鱼仔,最好是用熟蛋黄一点点的投喂,等大一些后就可以投喂丰年虫或则水蚤,再大一些投喂蚯蚓、红虫等。鱼缸小鱼要和大鱼分开饲养,对于1个月内的仔鱼来...
锅烧热,下油,放生姜,辣椒,蒜子爆炒。放过水的小鱼仔干翻炒。放料酒,酱油,盐,少许糖再翻炒。放一些汤淹没鱼仔干并放紫苏叶几张,烧开五分钟左右,(别让烧干)。最后...
首先将活鱼掏出内脏,放进清水里反复冲洗干净,适合做鱼干的鱼通常肉比较薄,或者是用小鱼,如果鱼肉较厚,可以在肉厚的地方剖上几刀,让阳光和风能够进入,加速风干的速度...
新鲜小鱼仔洗净,晾干。用料酒、生抽腌制一会儿。锅热油,加入海底捞调料一小勺、老干妈一勺、虾酱辣椒一小勺、生抽、红烧汁、盐、白糖。放入腌制好的小鱼仔油锅稍煎一会儿...
准备材料:黄豆:适量、姜:一块、辣椒酱:适量、高度白酒:适量、盐:适量、白糖:少许。黄豆洗净,用清水浸泡过夜。起锅倒入适量的清水,然后倒入黄豆煮熟。姜洗净切末。...
鱼肚开个小口,挤出鱼肠,去除鱼鳃,清洗干净鱼身内外。将清洗好的鱼放入9%(500ml水+45g盐)的盐水中泡15-30分钟。?泡好后将鱼取出,用厨房用纸吸干鱼身...
将面和好后,在面团上扣碗醒20分钟。把葱切好,把面擀成饺子皮,将面皮一张一张盖好,擀在一起即可。将擀好的面皮放在锅中蒸20分钟,起锅烧油,放入辣椒、虾酱进行翻炒...