如何做鱼仔焖豆腐（怎么做鱼仔焖豆腐）

原料：鱼仔500g、豆腐一块鱼仔用开水烫一下，去腥，我来为大家科普一下关于如何做鱼仔焖豆腐?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

如何做鱼仔焖豆腐

原料：鱼仔500g、豆腐一块。

鱼仔用开水烫一下，去腥。

豆腐切块备用。

起锅烧油，葱姜、花椒、干辣椒、八角，炒香，下黄豆酱炒香。

放蚝油、生抽、料酒，水，下鱼仔和豆腐，烧开，加入盐、白糖、鸡精调味。

好吃的鱼仔焖豆腐就做好了。