材料:小鱼干,姜,葱,蒜,豆鼓,青辣子,糟辣子,食盐,食油,料酒 ,今天小编就来说说关于如何做辣鱼仔干?下面更多详细答案一起来看看吧!

如何做辣鱼仔干(做辣鱼仔干的简单方法)

如何做辣鱼仔干

材料:小鱼干,姜,葱,蒜,豆鼓,青辣子,糟辣子,食盐,食油,料酒。

准备工作做好,先把小鱼洗净,青椒切丝。

锅里先放油。

把小鱼干过一下油后起锅.锅里留下多余的油。

再把姜葱蒜先炒香。

放入青椒。

放入豆鼓。

放小鱼干后放入糟辣子、食盐、料酒、炒熟起锅。