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正宗粉丝莲白的做法
把包菜切成两半，取里面的莲白。把莲白洗净再切细丝备用。把粉丝放入凉水中泡20分钟。把小米辣切成薄圈。蒜切成蒜米放入碗中备用。起锅烧油，油温三成热时加入小米辣和蒜...
2024-10-24 -
炝莲白的正宗做法
准备食材：莲白菜一棵、干辣椒若干、花椒5克、姜数片、蒜数枚。莲白用手撕开，干辣椒切圈。锅中倒油炒姜蒜再放入干辣椒、花椒炒香。倒入莲白菜炒软。放一点醋味道更好炒匀...
2024-10-24 -
炝莲白的做法
材料：大头菜适量。 辅料：葱适量、蒜适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、糖适量、陈醋适量、麻椒适量、八角适量、干辣椒适量。 选绿色包菜，用手撕成大块，洗净备用。...
2024-10-24 -
炝莲白的家常做法
做法：先把它切成小片状（约5cm）；碗内放酱油、醋、盐、白糖、水淀粉、鸡精调成汁，备用；把切好的圆白菜片放盆内用开水焯一下，捞出；锅内放油，把莲白放进去炒至断生...
2024-10-24 -
烂肉莲白粉丝的家常做法
莲白洗净切成丝。用开水把粉丝烫熟，再用剪刀把粉丝剪短一点，免得吃的时候太长啦。锅内放入少许油，下蒜片，姜片。倒入肉末，炒白之后加入豆瓣酱，翻炒。倒入莲花白，翻炒...
2024-10-24 -
莲白炒粉丝的做法
原材料：莲白400克、粉丝100克、料酒10克、酱油10克、盐3克、味精2克、白砂糖2克、醋4克、猪油40克、胡麻油10克、大葱10克、姜10克、大蒜（白皮）1...
2024-10-24 -
培根炒莲白怎么做
原料：莲花白（圆白菜、高丽菜）半颗、培根（Bacon）3片、 干辣椒丝少许、大蒜末10克、盐适量、油。莲花白用手撕成小块，洗净沥干水待用；培根切成小块待用。炒锅...
2024-10-24 -
莲白炒粉丝
原材料：莲白400克，粉丝100克，料酒10克、酱油10克、盐3克、味精2克、白砂糖2克、醋4克、猪油40克、胡麻油10克、大葱10克、姜10克、大蒜（白皮）1...
2024-10-24 -
卷心菜和莲白的区别
莲花白和卷心菜没有区别，它们只是称呼不同，莲花白又名包菜、卷心菜、圆白菜等。卷心菜也就是大家口中的圆白菜，是人们日常生活中比较常用的一种蔬菜，而在西方人的口中，...
2024-10-24 -
四川烧白的做法
准备材料：连皮的猪五花肉500克、宜宾芽菜（咸烧白一般用芽菜打底，也可以用霉干菜、冬菜等）150克、红酱油（深色酱油）1汤匙（15ml）、料酒1茶匙（5ml）、...
2024-10-24 -
烧白的做法最正宗的做法
准备材料：五花肉、芽菜、菜籽油、白糖、姜、生抽。 烧锅水，放入姜片，将整块带皮五花肉放入水中煮到七八成熟。 捞起后趁热在肉皮上抹一层老抽，晾干。 把锅烧热，倒入...
2024-10-24 -
正宗好吃凉拌粉丝的做法?
首先准备好材料，小米辣椒切圈，黄瓜切丝，香菜和小葱切段，大蒜切蒜末。再调酱料汁，碗里放一勺蒜末，小米辣圈、葱花、一勺白芝麻和一勺辣椒粉，锅里烧热油浇入。再加两勺...
2024-10-24 -
包菜粉丝的正宗做法
准备好食材。 圆白菜洗净切丝。 葱切丝，干红辣椒切段。 粉丝用温水泡透，切段。 净锅上火，倒油烧热。 放葱丝 干红辣椒抄香。 加点耗油，放圆白菜 炒至八成熟。...
2024-10-24 -
烧白的正宗做法
准备食材。豆芽200g，五花肉300g，油20g，酱油20g，鸡精10g，糖10g，花椒10g，盐10g，姜20g，葱20g。葱切片，姜切片。锅中加水，放入葱、...
2024-10-24 -
咸烧白的做法最正宗的做法
原料：连皮的猪五花肉500克、宜宾芽菜150克、红酱油（深色酱油）1汤匙（15ml）、料酒1茶匙（10ml）、糖1茶匙（5ml）、盐适量、油2汤匙（30ml）煮...
2024-10-24 -
正宗鸭血粉丝汤的做法
用料：鸭血１盒、北豆腐１块、红薯粉条１碗、油豆腐１碗、豆瓣酱１大勺、香菜２棵、香葱２棵、油适量。红薯粉条提前泡软剪短，鸭血和豆腐切拇指粗长条，油豆腐撕小口便于入...
2024-10-24 -
正宗蒜蓉粉丝蒸扇贝
蒜蓉粉丝蒸扇贝是广东省经典的菜肴，其用主料是蒜蓉、粉丝以及扇贝，属于粤式海鲜蒸菜。主要烹饪工艺是蒸，工序较为复杂，用时需1小时左右、十分费时。该菜营养十分丰富，...
2024-10-24 -
正宗凉拌粉丝的做法窍门
主料：粉丝100克。 调料：芥末3克,辣椒油20克,醋5克,白酱油20克,花椒3克,植物油10克,香油10克,姜汁2克,盐2克,大蒜（白皮）2克,味精1克,小葱...
2024-10-24 -
鸭血粉丝汤的正宗做法
用料：鸭血1盒、北豆腐1块、红薯粉条1碗、油豆腐1碗、豆瓣酱1大勺、香菜2棵、香葱2棵、油适量。红薯粉条提前泡软剪短，鸭血和豆腐切拇指粗的长条，油豆腐撕小口便于...
2024-10-24 -
粉丝蒸娃娃菜正宗做法
准备红椒、蒜末各50g，粉丝100g，娃娃菜200g，香菜30g，油、生抽各10g。将娃娃菜切块，将娃娃菜放入盘中，表面放上粉丝，红椒切末，香菜切段。然后将娃娃...
2024-10-24