炝莲白的正宗做法（素炒炝莲白的简单烹饪技巧）

准备食材：莲白菜一棵、干辣椒若干、花椒5克、姜数片、蒜数枚，今天小编就来说说关于炝莲白的正宗做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

炝莲白的正宗做法

准备食材：莲白菜一棵、干辣椒若干、花椒5克、姜数片、蒜数枚。

莲白用手撕开，干辣椒切圈。

锅中倒油炒姜蒜再放入干辣椒、花椒炒香。

倒入莲白菜炒软。

放一点醋味道更好炒匀加味精盐即可。