把包菜切成两半,取里面的莲白把莲白洗净再切细丝备用,接下来我们就来聊聊关于正宗粉丝莲白的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

正宗粉丝莲白的做法(正宗粉丝莲白如何做)

正宗粉丝莲白的做法

把包菜切成两半,取里面的莲白。

把莲白洗净再切细丝备用。

把粉丝放入凉水中泡20分钟。

把小米辣切成薄圈。

蒜切成蒜米放入碗中备用。

起锅烧油,油温三成热时加入小米辣和蒜米微炒。

再下入莲白翻炒。

下粉丝翻炒。

加入生抽,老抽翻炒。

快出锅时加入味精。

炒好之后出锅装盘即可。