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炒土鸭做法
鸭子清洗干净，沥净水分备用，鸭子一分两半，再剁成小块，鸭腿可以整留下来，再上面划上几道口子好入味。准备好八角、花椒粒、葱段、红辣椒段、大蒜和姜片，清洗干净。锅中...
2024-07-02 -
炒土馍制作方法
食材：面粉500g、鸡蛋50g、白芝麻100g、王屋山高岭白土500g、油适量、盐适量、小茴香适量。先将面粉放在瓷盆里，加鸡蛋、芝麻、小茴香。加适量水揉成硬面团...
2024-07-02 -
土鸭粉做法
配料备好待用，葱白切段，葱绿切粒，用少许生抽、老抽蚝油加清水拌均匀待用。 土鸭洗净切小块。 粉条和腐竹洗净泡到软。 起锅飞水去沫。 另起锅小火煎出鸭油，鸭肉捞起...
2024-07-02 -
家乡炒土鱿做法
主料：鱿鱼(干)70克。 辅料：竹笋75克，洋葱40克，丝瓜40克，木耳(干)10克。 调料：姜2克，植物油40克，大蒜1克，黄酒10克，淀粉(豌豆)5克，胡椒...
2024-07-02 -
丹参红花炖土鸭的做法
准备材料：土鸭800克、丹参10克、红花6克、川贝母15克、味精3克、姜5克、大葱6克、盐5克、胡椒粉2克、料酒10克。将土鸭宰杀后,去毛,内脏及爪。丹参润透,...
2024-07-02 -
炖土鸭如何做
准备材料：土鸭子500克、鲜辣椒、葱、姜、蒜、香料、香叶、大料、桂皮、盐、料酒各适量。土鸭子洗净后斩成块。葱切段、姜切片、大蒜整只备用。香料用纱布包好制成香料包...
2024-07-02 -
洋葱木耳炒土鸡蛋的做法
主料：半颗洋葱、4-5朵木耳、1个鸡蛋、4-5片五花肉。 配料：适量油、适量盐、适量老醋、适量糖。 木耳4-5朵，提前泡发，去根去杂志洗净。 五花肉切片，洋葱切...
2024-07-02 -
韭菜炒土鸡蛋做法
原料、鸡蛋、韭菜、油、盐。 将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用，也可加入少许生粉或一点盐。把韭菜洗干净，切成段。热锅放少许油，炒鸡蛋不用太多油，一丁点...
2024-07-02 -
土公鸡怎么做好吃
主料：土鸡肉400g、青椒50g、红椒10g。辅料：油适量、盐适量。准备焯过水的鸡肉备用。青红辣椒切片，葱姜蒜切片。油锅烧热，倒入鸡块。倒入适量的生抽炒匀。倒入...
2024-07-02 -
土鸡蛋如何做香酥
食材：土鸡蛋120克，萝卜干100克，油150克，盐3克，白胡椒粉5克。鸡蛋磕入碗中捣碎，加一点盐和白胡椒粉拌匀待用。铁锅洗净热油倒入鸡蛋液中火慢煎。待鸡蛋煎成...
2024-07-02 -
土鸭怎么做啤酒鸭好吃
食材：土鸭半只，啤酒600ml，青红椒适量，葱适量，姜适量，大蒜适量，生抽适量，老抽适量，糖适量，盐适量，八角3个。土鸭肉切块用清水浸泡15分钟，锅内煮沸水后加...
2024-07-02 -
土鸭养殖方法
加强通风土鸭对空气是很敏感的，特别是在夏季高温多雨的天气下，应该加强鸭舍的通透性，加强通透性可以促进鸭舍中的空气流通，带走空气中的热量，也可以降低土鸭的体温。时...
2024-07-02 -
吃土鸭有什么营养
土鸭的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性昧甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡...
2024-07-02 -
如何做土鸭炖芋头
食材：芋头4-7个、糖少许、生抽少许、鸭子半只、香叶三四片、生姜五六片、八角四五个、桂皮少许、料酒少许。 鸭子剪成小块，然后清洗干净。 鸭子倒入锅里，料酒、生姜...
2024-07-02 -
怎样准确分辩老鸭仔鸭土鸭
分辨老鸭与仔鸭的方法:脚色。脚深黄色是老鸭；脚呈黄色是仔鸭。摸鸭嘴和胸骨。老鸭嘴壳根部硬、胸骨也硬；仔鸭嘴壳根部软、胸骨尖也软。辨外貌。嘴上有花斑的是老鸭；嘴上...
2024-07-02 -
陕西吃土炒指
山西人真的吃土。入锅内搅拌后，香酥干脆的“黄土炒指”便出锅了，它有助消化、养脾胃，已录入省级非物质文化遗产名录。这种食物在与山西交界的河北地区也有，叫法不同。人...
2024-07-02 -
怎样炒土鸡蛋吃
将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。 将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。 炒锅放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。 将剩余的油...
2024-07-02 -
土鸭增肥方法
大豆油。用的时间要长而且长得不是肉而是油所以不建议使用。激/素催费。效果明显但是不让用！！！也千万不要用。小苏打。效果不是很理想而且容易引起鸭子中毒。葡萄糖 。...
2024-07-02 -
南瓜的做法家常做法
南瓜洗干净，切片备用。 热油下锅，把拍好的蒜米爆一下之后，把切好的南瓜倒进锅，放1勺盐，翻炒均匀，盖上盖子，小火焖煮。 中途翻炒一下。 炒至南瓜软时，就可以起锅...
2024-07-02 -
烤肉的做法家常做法
主料：无皮五花肉 (两块)生姜 (一块)。 辅料：花椒粉 (一大勺)辣椒粉 (一大勺)孜然 (一大勺)葱花 (少许)五花肉洗净，生姜一块去皮洗净。肉切稍厚的片状...
2024-07-02