怎样炒土鸡蛋吃（有什么做的技巧）

将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用 ，现在小编就来说说关于怎样炒土鸡蛋吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

怎样炒土鸡蛋吃

将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。

将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。

炒锅放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。

将剩余的油烧热，下西红柿片煸炒，放盐、糖炒片刻，倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。 炒制此菜时，要旺火速成。