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糖醋莲藕片怎么炒
准备一节莲藕、适量的蒜、姜、红辣椒，10g白糖，5ml香油2勺香醋，适量的鸡精和生抽。莲藕切片用清水浸泡，在小碗中加入生抽、糖、醋、鸡精、盐搅拌均匀备用。炒锅倒...
2024-10-01 -
平菇炒莲藕片
食材用料：莲藕1节、平菇200克、盐适量、油适量、酱油适量。锅里放入适量水，把平菇煮一下。锅里放入适量油，油热以后放入姜蒜炒香，放入莲藕，平菇翻炒均匀。放入适量...
2024-10-01 -
莲藕片怎么炒
主料：莲藕(300克)。 辅料：红辣椒(30克)、花椒(5克)、生姜。 调料：醋(2克)、酱油(8克)、植物油，盐。 莲藕去皮，洗净，切成片，放入清水碗中加少许...
2024-10-01 -
素炒莲藕片怎么炒好吃
材料：莲藕300克、香葱、盐、鸡精、色拉油、姜。藕削皮，竖着从中间切成2半，改刀切成片；用清水浸泡。香葱洗净切0.5厘米的小段；姜切成片；藕片沥干水分。油锅烧热...
2024-10-01 -
豆豉炒莲藕片窍门
食材：藕1节，豆鼓5克，食盐5克，葱3克，蒜2瓣，生抽5克，植物油1汤匙，尖椒1个。莲藕洗净刮干净表皮，切薄片备用，蒜头拍碎去皮，豆豉切碎，尖椒洗净切成辣椒圈备...
2024-10-01 -
炒莲藕片的做法
锅中烧水，煮沸后加入藕片焯水1分钟，捞出过凉水。锅中放油，放入小米椒，青椒，蒜，青椒变色后加盐，放入藕片翻炒。加适量生抽，辣椒油翻炒，再加一点水和适量盐翻炒。最...
2024-10-01 -
糖醋莲藕怎么做
食材：莲藕500克，花生油30克，香油、料酒各5克，白糖35克，米醋10克，精盐1克，花椒10粒，葱花少许。将莲藕去节、削皮，粗节一剖两半，切成薄片，用清水漂洗...
2024-10-01 -
莲藕片怎么做好吃
食材：莲藕一节、白醋半瓶盖。 莲藕一节，洗净备用。 用不锈钢的菜刀把莲藕切成薄片，不要用生铁的菜刀，不然藕很快就黑了，如果更讲究的话，切藕应该用竹刀的。 莲藕切...
2024-10-01 -
酸甜莲藕片的做法
美食原料：鲜嫩莲藕3000克，白糖800克，松开300克，盐300克，生姜10克，八角6克。将莲藕洗净泥土去皮，切片，用盐腌1小时，压干水分。将其它调料放入沸水...
2024-10-01 -
糖醋海带片的腌制方法
食材：干海带100克、白糖20克、香醋10毫升、盐13克、蒜3克、味极鲜酱油5毫升、葱、姜各3克、花生油20毫升、料酒10克。 把干海带放盆里，加入清水泡发上1...
2024-10-01 -
糖醋莲藕
莲藕洗净削皮，切薄。锅里煮水，水沸后添加两勺白醋，这样莲藕就不会容易变黑。把莲藕放进去煮一分钟煮至断生。在莲藕绰水的过程中，准备一个碗，放凉水+一勺盐。莲藕煮一...
2024-10-01 -
糖醋莲藕的做法
将莲藕去皮切成薄片，然后放入清水中换洗几次，洗去淀粉，浸泡10分钟；锅中水烧开后放入莲藕煮3分钟，然后放入枸杞煮1分钟；小碗中放盐，白醋，糖，淀粉，水调匀成为碗...
2024-10-01 -
糖醋莲藕的腌制方法
主要食材：藕。配料：糖、醋。将藕皮去掉，切薄片在水中浸泡片刻，为了保持藕的白净可在浸泡时滴入几滴白醋。油锅内少量葱花爆香。下藕片翻炒片刻分别加入醋。加入醋后翻炒...
2024-10-01 -
河南糖醋莲藕的凉拌方法
材料：莲藕500克，花生油30克，香油、料酒各5克，白糖35克，米醋10克，精盐1克，花椒10粒，葱花少许。做法：将莲藕去节、削皮，粗节一剖两半，切成薄片，用清...
2024-10-01 -
红油莲藕片
主要食材：莲藕一根；调料：白砂糖1克、辣椒油10克、香油5克、盐2克、味精1克各适量。先将莲藕洗净后去皮,切成薄片,浸泡在冷水中；辣椒去蒂、香菜分别洗净，均切成...
2024-10-01 -
糖醋山药片步骤
山药适量、食盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、白醋适量、白糖适量。做法：将山药洗干净，用开水烫1分钟再去皮，山药去皮后切菱形片。切好后泡入冷水中，以防止山药被氧...
2024-10-01 -
糖醋罗卜片的腌制方法窍门
食材：白萝卜 1根、生抽 3大勺、陈醋 2大勺、白糖 2大勺、盐 2克白萝卜洗净,切成片,尽可能薄些,大约2毫米。切好的萝卜片中加入盐,腌制20分钟左右,腌出水...
2024-10-01 -
怎样做蜜饯莲藕片
准备莲藕750克，糯米150克，蜜莲子25克，蜂蜜50克，白糖200克，湿淀粉15克，蜜桂花5克。做法将藕洗净，切去藕节一端，将糯米用清水漂洗净浸泡两小时左右，...
2024-10-01 -
藕片怎么洗
如果要清洗莲藕片的话，需要先把莲藕片放入水中将它的外皮清洗干净，然后再把莲藕片捞出来并把它切成片状，这个时候我们就可以看到莲藕片的孔里面的脏东西了。清理莲藕片孔...
2024-10-01 -
莲藕片怎么做甜的
主料：藕适量、糯米适量。辅料：冰糖适量。做法：（1）莲藕洗净。（2）把莲藕的一头切开，小点就可以。（3）把莲藕的两头切开小块，灌入泡好的糯米（泡3个小时左右），...
2024-10-01