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酸爽诱人的凉炒菠菜的做法
食材：菠菜500克，精盐7克，味精2克，蒜泥10克，熟花生油50克。将菠菜洗净，切成5厘米长的小段；锅上火烧热，放入菠菜煸炒几下，放精盐、花生油、蒜泥，再炒3分...
2024-09-18 -
夏天的凉面怎么做最好吃
把做冷面的干粉用冷水浸泡开，如果没有可以用鲜面条来代替。把泡好的干粉放到锅里，充分煮熟捞出。把煮好的干粉捞出放到冷水中，过凉。然后切好黄瓜丝，韩式辣白菜丝，西红...
2024-09-18 -
酸爽解腻的花甲做法
首先把花甲清洗干净，凉水下锅加入适量的料酒，姜片焯烫一下，开口后捞出冲洗干净，摆入盘中。空碗中加入适量蒜末，辣椒粉，白芝麻，白胡椒粉加入热油，加入适量的生抽，陈...
2024-09-18 -
酸爽木耳做法步骤
黑木耳50克、青红椒切丝适量、姜丝，蒜泥，小葱适量、生抽2汤匙、凉拌醋或米醋3汤匙、盐、味精、白糖、胡椒、香油适量。将黑木耳泡发，洗净，放入开水焯一下捞起放入冷...
2024-09-18 -
酸爽土豆怎么做
食材：土豆1个、香葱1根、花椒少许、花生油适量、恒顺香醋3勺、盐适量、葱末少许。做法：（1）土豆削皮。（2）刨成丝。（3）清水冲洗掉土豆上的淀粉，以免糊锅。（4...
2024-09-18 -
酸爽娃娃菜做法窍门
用料：蒜 4颗、生姜、葱、娃娃菜、剁辣椒。 娃娃菜切6瓣，放入沸水中煮至七分熟，捞起备用。 葱，姜，蒜，切末后，加入2勺剁椒，拌匀备用（葱不拌）。 锅内放入油，...
2024-09-18 -
常见的凉性水果有哪些
西瓜。 西瓜是寒性食物，所以，一般不建议老人，孕妇，产妇或者小孩子多吃。尤其是秋天天气凉了后，成年人也不宜多吃的。 香蕉。 香蕉许多人觉得应该属于热性水果，但实...
2024-09-18 -
如何制作诱人又好吃的猪蹄
食材：猪脚400克、姜适量、盐适量、酱油适量、老抽适量、花生油少许。把姜洗干净，用削皮器去皮，沥干水分后切成小薄片待用。猪脚砍成一块一块的。回来把猪脚上面没刮干...
2024-09-18 -
酸爽酸菜鱼做法步骤
【原料】黑鱼600克，泡酸菜100克泡红辣椒25克，泡仔姜、葱花各15克，花椒3克，蒜5克，精盐4克，料酒10克肉汤500克，熟菜油500克。【制作过程】将鱼两...
2024-09-18 -
酸爽手撕包菜如何做
食材：包菜300g，五花肉500g，油20ml，干辣椒5g，花椒3g，大蒜20g，姜丝20g，生抽10g，蒸鱼豉油45g。白菜撕成小块。五花肉切薄片。起锅热油。...
2024-09-18 -
烤翅中的做法
准备好食材，鸡翅解冻洗净。鸡翅表面打花刀，腌制时候会更容易入味。加入所有调料。加蜂蜜。拌匀后，入冰箱腌制4小时以上，最好在头天晚上腌好，第二天再烤，更入味。烤盘...
2024-09-18 -
回锅香肠家常做法
将香肠移入蒸锅，沸水蒸20分钟。青蒜苗去根、切成马耳朵，备用。香肠蒸熟后，放凉，切片备用。油锅倒入少许油，下干辣椒、蒜、花椒，爆香。炒出香气后，倒入香肠片，翻炒...
2024-09-18 -
柴鸡汤的做法
主料：农家山地散养2斤重活杀柴鸡1只、贵妃笋3根、咸肉3两、银杏2两、水约3升配料：陈皮一片、野山葱3根、姜1块、黄酒1两、胡椒20粒、红枣4颗、枸杞少许、盐5...
2024-09-18 -
酸爽胡萝卜做法窍门
食材：白萝卜5份，胡萝卜1份，盐50g，生姜3块，大蒜10瓣，朝天椒13只，白砂糖300g，白醋500ml，凉白开水350ml，柠檬汁适量分别将白萝卜、红萝卜去...
2024-09-18 -
如何制作诱人的南瓜包
食材：高粉1000g、南瓜500g、酵母12g、糖50g、盐10g。南瓜榨汁，把高粉、酵母、盐、糖及南瓜汁混合，揉成面团，分成30g一个的剂子面团。把剂子面团擀...
2024-09-18 -
虾的最佳食物搭配
虾真是美好的存在，我们所熟知的每一种虾都很好吃，不管用什么做法都可以做出惊艳的口味，可以独立成菜，也可以搭配其他食材做出特色菜来。要问虾的各种吃法，家家都会有独...
2024-09-18 -
麻食子的做法
准备食材：普通面粉；土豆；胡萝卜；木耳；香菇；黄花菜；葱花；盐；生抽；食用油；淀粉。普通面粉中分4-5次加入适量凉水（约80毫升）。和成光滑的较硬的面团，醒半小...
2024-09-18 -
豆沙麻薯包做法图解
原料：高筋面粉、低筋面粉、鸡蛋、红心火龙果汁、酸奶、酵母、细砂糖、盐、黄油、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖、黄油、红豆沙。火龙果剥皮，切小块，放入搅拌杯中。打成...
2024-09-18 -
龙虾三明治家常做法
龙虾上锅蒸30分钟,取出稍凉,剥出龙虾肉,切碎备用美奶滋酱,黄芥茉酱,橄榄油,柠檬汁,海盐和现磨的黑胡椒粉,全部材料混合均匀小青葱取绿叶部分,切碎,放入龙虾肉中...
2024-09-18 -
辣椒怎么吃好吃下饭
腌辣椒。（1）准备材料：线椒、食用油、酱油、八角、桂皮、八角、香叶、花椒、大蒜、芹菜。（2）制作方法：线椒皮薄肉厚，辣度适中适合腌成小咸菜。线椒洗净切碎。大蒜切...
2024-09-18