高筋面粉200克,干酵母粉3克,奶粉10克,细砂糖15克,盐3克,鸡蛋20克,清水100克,色拉油15克,小葱1颗,鸡蛋20克,色拉油5毫升,盐少许,胡椒粉少许...
高筋面粉加蛋、橄榄油、糖、盐、酵母放面包机柔成团。面包机最后一次搅拌加入一部份葱花。面包机搅拌生面团时准备好配料。里脊肉切成粒,蛋液加入适量淀粉调匀使之粘稠,拌...
主料:面包粉300克、牛奶165克、鸡蛋30克、培根适量。辅料:盐4克、糖30克、酵母4克、黄油30克、沙拉酱适量、葱花适量。揉面机倒入牛奶,鸡蛋液,面包粉,盐...
主料:面粉500g、鸡蛋2个、肉松适量、葱花适量、炼乳适量、砂糖60g、盐2g、鲜酵母7g;面粉加入盐、白糖、炼乳、一个鸡蛋、鲜酵母,用适量温水揉成面团。面团发...
将面团揉到可以撑出薄膜且不容易破,用手戳破薄膜会出现边缘平滑的破洞的完全阶段;把面团滚圆放入容器内盖上保鲜膜在28℃的环境下基础发酵60分钟,当面团变成原来的两...
除黄油外的全部材料投入面包机,揉面10分钟即可形成光滑的面团。 加入软化后的黄油继续揉面,大约30~40分钟即可达到扩展阶段,即拉出手套膜拉出的手套膜有弹性和韧...
食材:高筋面粉250g、牛奶105g、鸡蛋50g、细砂糖35g、盐2g、酵母3g、黄油15g、熟黑芝麻15g。 将所有材料除黄油外按先液体、再粉类的顺序放入面包...
主料:高粉150克、水90克、酵母2克、白砂糖10克。辅料:全麦面粉50克、白砂糖30克、酵母1克、奶粉15克、水20克、黄油10克、葱适量、火腿适量。将中种材...
高筋面粉300克、玉米油25克、鸡蛋1个、白糖50克、盐2克、酵母3克、牛奶120克、白芝麻30克、全蛋液适量。除油、盐、酵母外,将所有主料混合,揉至无干粉状,...
面包机做芝麻酱方法:首先把白芝麻挑拣一下,去除杂质、洗去浮尘,沥干水分之后放入干锅中用小火慢慢炒熟,然后把炒熟的芝麻和麻油放入面包机中打成酱即可。芝麻酱也叫麻酱...
主料:高筋粉200克、砂糖15克、酵母3克、清水120克、盐3克、橄榄油20克。辅料:黑白芝麻10克。做法:(1)面包机里放入除橄榄油和芝麻之外的所有材料,启动...
准备食材:鸡蛋1个;普通面粉300克;奶粉20克;酵母3克;糖20克;温水160克;食用碱面1克。所有材料放入面包体内,先放液体材料,最后放入奶粉、面粉和酵母和...
波兰种200克,高筋粉150克,淡奶油75克,白糖35克,黑芝麻(熟) 若干。100克高筋粉、100克水、1克酵母粉最好的波兰种。加入150克高筋粉、75克淡奶...
用料:高粉250克、糖30克、奶粉10克、全蛋25克、豆浆160克、酵母3克、盐3克、黄油20克、熟芝麻15克。 后油法揉至接近完全,再加入黑芝麻慢速搅拌均匀成...
准备好用料:面条适量,葱花适量,酱油适量,盐适量,水适量,鸡蛋1个。开火、做水,将切好的葱花放入其中,跟水一起煮开。鸡蛋打散备用,水开后下入面条。面条快熟时,加...
首先香葱洗净甩干水分,切成葱花,放到厨房纸巾吸一下水分。如果洗净后晾得比较干也可以不用纸巾吸。然后加入一小撮小苏打,据说这样可以保持香葱碧绿的颜色,如果没有也可...
主料:猪肉 400g 馄饨皮儿 200g辅料:葱花适量 十三香适量 盐适量 味精适量 豆油适量 香菜适量将猪肉馅儿放入容器,放入盐,味精,十三香,葱花拌匀拌好的...
准备两个鸡蛋,进行备用;把鸡蛋打入碗内,并不停的搅拌均匀,最好是搅出鸡蛋花来;在鸡蛋里加入香油和食盐,并不断的搅拌完毕,完成鸡蛋的腌制最关键的过程;准备2颗香葱...
新鲜香葱,先用清水洗净泥土,注意不要把根部去掉,要保留根部,洗净后将其静置到加了食盐的盐水中稍微浸泡3分钟杀菌,之后捞出沥干水分,放置通风处10分钟略微风干至表...
锅放入炸好的葱花油预热二分钟。放入火腿肠,柿子,煎豆腐,盐,搅拌翻炒三分钟。加适量的水。放入米线煮三分钟,在放入丸子煮三分钟。撒入韭菜翻一下就可以了。不喜欢韭菜...