核桃肉用开水泡后,去衣;牛肉洗净,切件;生姜洗净。把全部材料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,隔开水文火炖2小时,调味供用。肉因其纤维较粗,体形各倍位之间的肉质...
食材:面粉、牛肉、核桃、白萝卜、大葱、食用油、盐、五香粉各适量。去核桃硬皮后,把核桃仁放锅里焙出香味,用簸箕簸除细皮(细皮有些涩),再把核桃仁放到案板上,用擀面...
主要材料:牛肉300克,南杏仁50克,核桃仁20克,姜4片,盐、清水各适量。牛肉切块,放入开水煮5分钟,取出洗净;南杏仁、核桃仁洗净;姜略拍待用。把所有材料放入...
主料:核桃仁1000g、辅料:榨油机1台。榨油机提前预热30分钟。准备核仁。核桃仁过大,要用刀切碎。切碎的核桃仁。核桃仁微波炉加热2分钟左右。榨油机预热后,趁热...
准备核桃仁适量、面粉适量、花椒粉适量、胡椒粉适量、盐适量、菜籽油适量、酵母适量。将酵母放入面粉里拌匀,加上合适的温水揉好放在容器里,隔两个小时,让它发酵比原来大...
核桃酥的制作原料:面粉、核桃仁、白糖、猪大油、鸡蛋、小苏打、泡打粉、植物油。把面粉倒在案板上,把猪大油、白糖、鸡蛋等倒在面粉中间并且反复搅拌均匀,之后再将面粉放...
食材:面粉适量、核桃仁适量、白糖适量、精盐适量、五香粉适量、芝麻适量、辣椒适量、十三香适量。先将核桃仁用食用油炸酥并碾成碎末,再加上适量的白糖、精盐、五香粉、芝...
美食原料:核桃肉300克,天津红枣200克,糯米75克,糯米丸子40只,白糖150克。将核桃肉洗净,用刀拍碎(不要去皮)。红枣洗净放入碗内,加入适量的水,上笼蒸...
食材:低筋面粉130g,核桃仁50g,糖50g,玉米油70g。核桃仁放入微波炉里,高火叮1分20秒。冷却后切成小颗粒,也不能太碎。将低筋粉、小苏打、盐和泡打粉放...
核桃放在烤盘内,180度,烤约5分钟。因为烤箱有温度差异,而核桃易糊,所以一定要照看点(没有烤箱,可以用油煸炒至变色)。白糖和清水放入锅内,大火烧开,转小火慢慢...
主料:核桃仁200克、食盐1茶匙、花椒粒15克。核桃仁放入容器中,加入清水莫过核桃仁。加入适量食盐和一小把花椒。稍稍搅拌,让食盐溶化,浸泡4小时以上。浸泡了半天...
准备高筋面粉230克、低筋面粉60克、鸡蛋30克、黄油30克、白糖30克、盐3克、奶粉10克、酵母3克、清水160克、辅料核桃30克。将面粉、奶粉、糖、盐、鸡蛋...
核桃仁500克、玉米油少许、白砂糖250克、淀粉适量。核桃去壳取仁,小火炒脆,不需要放油,只是把水分炒干一点;锅中刷一层薄薄的玉米油,加入两小碗水,水开后转小火...
准备好新鲜核桃。剥去核桃的外壳,用牙签去掉鲜核桃仁的外衣(这一步需要好的耐心)。菠菜清洗干净控干水分。锅中水开后放盐或者橄榄油,焯水1分钟。捞出浸入凉水中,最好...
将泡发好的木耳放入锅中、加适量清水,加盖大火煮开后转发小火再煮10分钟左右,用漏勺捞出沥干水分后放入一个大碗中。准备酱汁:碗中加入食盐、白糖、米醋、香醋和鲜鸡汁...
玉米(鲜)1个、胡萝卜1根、青豆1把、核桃仁30克、淀粉1勺、白糖1勺、姜片四五片、葱段适量。做法:首先将玉米粒取下,可从根处一刀切下,胡萝卜去皮切成小块,青豆...
准备材料:花生50g、核桃100g、牛奶500g、清水300g、白糖5g首先要将所有的核桃打开取出它们内部的核桃仁,因为核桃外壳非常坚硬很难徒手打开,所以这里我...
生的花生米放入烤箱150度 12分钟左右,要看着不要烤糊了。烤糊的花生会有点苦,影响桃酥味道。花生烤熟自然冷却以后去皮,放在纱布里面用擀面棒碾碎备用。把植物油、...
食材:核桃仁 55克、红枣 50克、牛奶 300克、露露 70g、糖 6g、珍珠 15g、红糖 3g、米露 20g。剥出核桃仁,放入垫好锡纸的烤盘中,烤箱预热至...
用料:蛋黄75克、玉米油230克、糖110克、盐3克、普通面粉365克、玉米淀粉20克、小苏打5克、无铝泡打粉6克、核桃、黑芝麻适量。将面粉、玉米淀粉、泡打粉、...