玉米(鲜)1个、胡萝卜1根、青豆1把、核桃仁30克、淀粉1勺、白糖1勺、姜片四五片、葱段适量,下面我们就来说一说关于黄金核桃怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

黄金核桃怎么做(做黄金核桃的窍门)

黄金核桃怎么做

玉米(鲜)1个、胡萝卜1根、青豆1把、核桃仁30克、淀粉1勺、白糖1勺、姜片四五片、葱段适量。

做法:首先将玉米粒取下,可从根处一刀切下,胡萝卜去皮切成小块,青豆从冰箱取出解冻,核桃去皮取仁备用。

将淀粉和白糖加入碗中,加入少量白开水搅拌,兑成芡汁备用。

将核桃仁放进微波炉叮1分钟,使核桃仁更加酥脆。

锅内加入水烧开,将玉米胡萝卜青豆加入煮熟捞出。

另起油锅,加入葱段姜片,小火熬葱油,煸至葱姜成褐色取出丢掉。

将玉米胡萝卜青豆加入改中大火翻炒。

将芡汁加入,汤汁变浓稠,将核桃仁加入。

翻拌均匀,炒一分钟出锅装盘即可。