食材:1棵西生菜、配料10g葱姜丝、1小勺糖、1.5g盐、1小勺生抽海鲜酱油、3g鸡精、 8g油,我来为大家讲解一下关于白灼西生菜的做法?跟着小编一起来看一看吧!
白灼西生菜的做法
食材:1棵西生菜、配料10g葱姜丝、1小勺糖、1.5g盐、1小勺生抽海鲜酱油、3g鸡精、 8g油。
把西生菜洗净切开两半。
锅中烧些清水,加些盐和几滴植物油在水里。
水大开后把生菜放入烫几十秒捞出,受热要均匀。
起锅热油,把葱姜丝煸香,倒入酱油,盐,糖炒调汁。
调好后倒入盘底,把生菜放在汁上吃时蘸汁就可以了。