食材:李子1000g、糖350g、盐1—2g、开水1.5升左右、保鲜盒或玻璃瓶1个。做法:(1)准备食材。李子用淡盐水泡半小时。洗净控干水分。(2)在李子表面划...
摘下果园果实累累的青杏。选取适量青杏,加一小勺盐搓洗,再用清水洗两遍,沥干水分。用刀划上几道口子,瓶子里一层糖,一层杏,再一层糖。快装满时再放一层糖。装好。过水...
准备工作,清洗李子。一般用青李子。煮一锅开水,水滚后把李子放锅里烫十分钟左右。烫好李子后捞起了过几趟冷水。过完冷水后放篮子沥干水,然后用小刀在李子身上划十字刀,...
准备用料。李子、糖。用盐水浸泡李子10分钟,然后清洗3遍干净李子,沥干水分。把沥干水分的李子,倒入盆中,烧一壶100摄氏度的开水,泡李子2分钟,其间翻动一下李,...
糯米的处理在做之前,糯米要充分浸泡,根据天气来选择浸泡时间。比如夏天需要用冷水浸泡十个小时左右,冬天一般需要24个小时。如果想快一点可以用热水或温水浸泡。浸泡好...
食材:蒜、陈醋、白糖。把糖和醋倒入锅中,加适量水一起熬煮,滚开后再熬2分钟,放凉备用。大蒜剥掉外皮,仅留下一两层嫩皮,切去大蒜的须根和假茎,假茎的部分留下3~4...
材料:杨梅、白糖。 把杨梅用淡盐水泡十五分钟,冲洗干净,晾干表面水分。 把玻璃容器洗干净,用开水冲洗消毒,晾干。 在玻璃容器底部铺一层糖,再铺一层杨梅,再用一层...
准备原料。新鲜红李子10斤、白酒适量、绵白糖3-4斤。透明玻璃缸1个。把新鲜李彻底的洗干净,然后沥干水分。接着用水果刀在李子身上划几个十字架,这样的话更加方便入...
挑选李子,李子去核,李子去核之后,应该用清水将李子冲洗一遍,用清水冲洗李子可达到杀菌消毒的目的。把水烧到沸腾,然后放入李子1~2分钟即可,这是用来杀菌消毒,利于...
新鲜金桔洗净,去蒂擦干。对半切开,去核。锅中放入冰糖和适量清水烧开。待水开,冰糖全部融化后倒入金桔,小火慢煮十分钟,直至糖水浓稠。关火,晾凉,浸泡一晚后,把金桔...
食材:柠檬、糖。 柠檬切薄片。 一层糖一片柠檬的放好。 放入冰箱一晚。 第二天取出会发现上面有柠檬汁。 把柠檬片捡出来。把糖放到另一个碗中。柠檬可以吃了但放不长...
原料;李子1000克、白糖500克、清水500克。将李子洗净,晾干水分,用刀从中间横着转切一圈,分开去核,切成小丁。净不锈钢锅上火,放入李子丁和清水。以旺火煮开...
将李子洗干净后彻底晾干水分。 水果刀用酒精擦干净消毒后将李子切十字刀。将泡酒器皿用开水烫过后再用高度酒涮一下,彻底擦干,将切好十字刀的李子铺在罐子里,一层李子一...
主料:生李子2斤。辅料:清水1000ml。调料:辣椒2颗。生酸李子洗干净备用。煮热清水后放入生李子马上关火。煮一分半钟左右李子变青绿色捞出装入无油的瓶子中。把剩...
食材:李子适量,白酒适量。将李子洗干净后彻底晾干水分。水果刀用酒精擦干净消毒后将李子切十字刀。将泡酒器皿用开水烫过后再用高度酒涮一下,彻底擦干,将切好十字刀的李...
食材:带核李子1000克、白砂糖适量、水300克;李子洗净,沥净水分。把洗净的李子剖成两半,挤出核,把果肉都扔进面包机的内桶。如果没有面包机,直接把果肉切成小碎...
食材:猪蹄500g,李子100g,冰糖20g,盐5g,油适量,料酒15g,生抽30g,老抽5g。先把猪蹄冷水下锅,加1勺料酒。开大火煮出血沫以后,把猪蹄捞出来。...
李子鸡尾酒的做法:准备材料:阿贝罗酒Alberello Bianco8盎司、红酒1瓶、糖浆1.5盎司、柠檬汁1盎司、李子10盎司。将李子,糖浆以及柠檬汁加入搅拌...
用料:李子5斤、糖50克(按口味增减)、盐5克(按口味增减)、凉白开一半、白醋一半。用苏打浸泡半个钟,用水龙头清水冲洗几遍,外面卖的李子酸肯定没有自己洗得那么干...
将新鲜李子洗净后化几刀,注意不要划太浅了,向锅中倒入一些水,等到水烧开后将划过的李子倒入锅中,用锅铲一直搅拌。等到李子的颜色有变化了就可以将李子倒出来了,注意不...