用料:李子5斤、糖50克(按口味增减)、盐5克(按口味增减)、凉白开一半、白醋一半,我来为大家科普一下关于从化酸李子的做法?以下内容希望对你有帮助!

从化酸李子的做法(广东从化李子酸怎么做)

从化酸李子的做法

用料:李子5斤、糖50克(按口味增减)、盐5克(按口味增减)、凉白开一半、白醋一半。

用苏打浸泡半个钟,用水龙头清水冲洗几遍,外面卖的李子酸肯定没有自己洗得那么干净。

烧开水倒入李子,李子颜色变成图片的颜色可捞起。

洗干净玻璃瓶,用开水冲洗杀菌。

倒入盐,白糖,醋,凉白开。

把里面的材料摇匀,盖上盖子,放置2天以上可以食用。