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芋头青菜钵窍门
芋头500克，青菜300克(可以是油菜，菜芯，芥兰，萝卜菜等)，肉末50克，两匙油，适量盐，适量生抽。做法：油菜洗净待用，芋头刮去皮，切成小块，洗净待用。炒锅加...
2024-06-25 -
青菜钵的做法
主料：小芥菜300g、胡萝卜1根。 辅料：骨油30ml。 配料：盐少量。 芥菜，洗净。 切成1厘米左右，叶子和茎一样。 胡萝卜，洗净。 切成菱形滴片状朋友们也可...
2024-06-25 -
青菜烧芋头的做法
将青菜和芋头洗净切开控水备用。锅热后倒入油，接着倒入青菜翻炒。当菜烧瘪变色后倒入芋头翻炒大概一两分钟，再放入盐和少许清水，盖上锅盖大火焖煮，这个过程大概15分钟...
2024-06-25 -
青菜芋头家常做法
芋头洗净，去皮，切块。青菜洗净，切碎。芋头倒入高压锅，加入水，水位要没过芋头，可根据个人喜好调节水的多少。高压锅上汽后3分钟关火煮熟后的芋头连同芋头汤倒入锅中，...
2024-06-25 -
瘦肉青菜粥怎么做好吃窍门
瘦肉青菜做好吃窍门将要用的青菜用水洗净。然后，把洗净的青菜切成小段，再取适量的青菜切成小段。先将肉洗净，再剁成肉沫，这样就可以放在一边了。接下来，将半勺大米过一...
2024-06-25 -
烧青菜粥窍门
主料：大米300克，菠菜30克，清水300克，精盐少许。 将菠菜的菜叶洗净，放入开水锅内煮软，切碎备用。之后清洗干净大米，用水泡1-3小时，倒入锅内。 煮30-...
2024-06-25 -
青菜糕做法窍门
食材：肉20克、鸡蛋清1个、胡萝卜5克。 把玉菇、胡萝卜和西兰花煮熟切碎，加入一个鸡蛋清。 猪肉加入清水打成泥，加入蔬菜中，加一点盐、宝宝酱油和一些玉米淀粉搅拌...
2024-06-25 -
青菜水饺做好吃窍门
用料：鸡蛋3个、小青菜10棵、黑木耳一小把、红薯粉丝200克、葱1根。 先把小青菜清洗干净，烧开水烫一下，过凉水挤干水分备用。 把木耳、粉丝、小青菜、葱全都切好...
2024-06-25 -
挖芋头的窍门
芋头采收工具选用四齿铁耙把芋头土松开，这样最少伤及芋头仔芋。把芋头茎起拌几下把无土基质抖下，割掉茎上叶子就可以轻松采收芋头了。确定要挖的芋头之后，在隔着芋头大约...
2024-06-25 -
蛤蜊炒青菜做法窍门
主料：小白菜100g、粉丝30g。调料：食盐2g、胡椒粉2g、芝麻油2g、调和油适量。葱花，姜片备用，粉丝泡发。青菜泡洗干净切段备用。葱花姜丝爆锅，放入青菜超软...
2024-06-25 -
青菜粥的做法步骤
原料：青菜4棵、剩米饭一碗、盐1茶匙（5克）、鸡精1/2茶匙（3克）、香油1/2茶匙（3ml）。做法：将青菜掰开洗净后，放入沸水中焯烫半分钟后捞出，用冷水浸泡，...
2024-06-25 -
茭白炒青菜做法窍门
主料：香干115克、青菜150克、茭白130克。 辅料：生抽适量、盐适量、鸡精适量。 食材：香干、青菜、茭白。 将已洗净的青菜放在案板上切成开，待用。 将茭白放...
2024-06-25 -
摘青菜的最佳方法
要有选择的摘叶，主要摘除病叶、黄叶。若顶部新叶尚未发育完全，叶片制造营养的能力较低，而且新叶生长需要大量营养，需要其他叶片供应，此时就不宜摘叶。而中上部叶片发育...
2024-06-25 -
酱汁青菜做法窍门
材料：嫩青菜400克，植物油、辣豆瓣酱、味精、白糖、湿淀粉、葱花、酱油、醋 、精盐、生姜末、蒜末皆适量。把嫩青菜洗净，切成3厘米长的段。辣豆瓣酱用刀剁成细泥；小...
2024-06-25 -
蘑菇青菜面怎么做好吃窍门
青菜蘑菇摘干净，开小朵，洗干净待用。热火入少量油，煎荷包蛋。油要热，以后拿起锅子把油转开一点，防止蛋液粘锅，到蛋液凝固。接着炒菜。锅热再入油，适当多一点，油热放...
2024-06-25 -
培根青菜饼做法窍门
青菜洗净切碎,培根切成小片;培根放锅里小火煸出油(锅里不用放油);面粉里加入鸡蛋液和适量清水,调成可以缓慢流动的面糊;把青菜碎和煸好的培根片放入面糊中,加盐和胡...
2024-06-25 -
做培根芋头卷窍门
食材用料：芋头、奶粉、玉米油、盐（卷馅）350克、20克，20克、3克、培根6片、芝士片6片。芋头用少许清水、盐，大火煮熟。捣成芋泥。玉米油加热炒芋泥，加入20...
2024-06-25 -
青菜保鲜的小窍门
茄子表面有一层蜡质，所以买回来的茄子先不要清洗，可以放在保鲜袋里，存放在阴凉处，可以保鲜10天左右。 豆角是一种很容易腐败的青菜，不过我们可以切段焯一下，晾凉后...
2024-06-25 -
无水炒青菜做法窍门
不锈钢炒锅预热三分钟。倒入适量油,放入切好的蒜片,翻炒出香味。青菜倒入蒜香扑鼻的锅中,盖上不锈钢锅盖。等待至锅沿冒气,即可开盖。翻炒至所有青菜均沾上油,加入适量...
2024-06-25 -
石锅芋头的做法窍门
芋头清洗干净后上蒸笼蒸熟剥皮待用；五花肉剁成末待用。将味增和甜面酱拌匀；葱切成花；老姜切碎待用。芋头放入烧热的石锅中垫底待用。锅内放少许油将五花肉沫放入锅中炒香...
2024-06-25