食材:面粉200克,鸡蛋40克,牛奶90克,酵母6克,盐3克,黄油16克,糖24-40克。 把面粉、糖、酵母、盐、牛奶放一起活成面团,我无力活出手套膜于是盖了保...
食材:面粉200克(高筋鸡蛋40克(一个鸡蛋不要用、牛奶90克、酵母6克、盐3克、黄油16克、糖24-40克。 把面粉、糖、酵母、盐、牛奶放一起活成面团,我无力...
面包1个,黄油20g,蒜瓣2个,香葱适量。黄油融化备用。面包切成一厘米的厚片,香葱和蒜头切碎。预热空气炸锅200度三分钟左右。溶化的黄油中加入蒜蓉,葱碎和少许盐...
面粉200g,鸡蛋液40ml,黄油16g,牛奶90ml,盐3g,糖40g,酵母6g。将面粉、糖、酵母、盐、牛奶,混合均匀,和成面团,发酵2小时,加入黄油抹匀。将...
材料A:高筋面粉300克、细砂糖40克、鸡蛋1个(蛋是给打面团使用,后面步骤刷上的蛋液要另外准备)、鲜奶60克、冰水80克。材料B:奶油25克(室温软化)、酵母...
食材:高筋面粉200克、水112克、橄榄油or玉米油适量(1-2汤匙)、盐3克、糖15克、高活性干酵母4克、坚果水果燕麦片10克。把所有材料不分先后统统放在和面...
材料:面粉300g(其中高筋粉260,低筋粉40g),糖24g,鸡蛋50g,牛奶90g,酵母6g,盐3g,牛油16g。用一半面粉,把盐、油以外的其他材料混合均匀...
材料:高面筋粉、糖、黄油、牛奶、酵母、盐、鸡蛋适量;用一半面粉,把盐、油以外的其他材料混合均匀,然后把剩下的面粉和一小撮盐倒入糅合,快完成时候倒入油,揉成面团,...
做法一用料:鸡蛋3个、面粉300克、糖40克、酵母3克、牛奶一袋、玉米油30克。除了玉米油,全都搅拌棉絮,最后加玉米油,用手揉搓,最后在案板上,手上沾油,反复揉...
用料:鸡蛋1个、全麦粉200克、高筋面粉20克、大枣1颗、坚果若干、酵母3克、牛奶180克。做法:(1)全麦面粉高筋面粉加酵母粉,慢慢加入加温牛奶,用筷子搅拌,...
空气炸锅可以烤面包。空气炸锅版面包做法:用料:全麦面包粉 150g、面包粉 150g、酵母 3g、食用盐 3g、水 210g、蔓越莓,葡萄干 70g。做法步骤:...
材料:面粉200g(其中高筋粉150,低筋粉50g),糖按照各人口味24-40g,鸡蛋35g,牛奶90g,酵母6g,盐3g,牛油16g。用一半面粉,把盐、油以外...
材料:面粉200g(其中高筋粉160,低筋粉40g),糖按照各人口味24-40g,鸡蛋40g,牛奶90g,酵母6g,盐3g,牛油16g。用一半面粉,把盐、油以外...
面团食材:高筋面粉150克、奶粉10克、温水80克、蛋液10克、砂糖30克、酵母2克、黄油10克(常温溶解)盐少许。表面泡芙酱:黄油10克、植物油10克、水30...
食材:高筋面粉(T65)190克,水112克,橄榄油13克,盐3克,糖15克,即发干酵母4克,南瓜子10克,燕麦10克。 把所有材料不分先后统统放在和面盆中,拿...
用料:芝士适量、番茄酱适量、青椒适量、面包片1片、奥尔良鸡肉适量。面包片上先抹一层番茄酱,然后放一层芝士。放上喜欢吃的食材,放奥尔良鸡肉,放一点尖椒,最后在放一...
面粉200g,鸡蛋液40ml,黄油16g,牛奶90ml,盐3g,糖40g,酵母6g。将面粉、糖、酵母、盐、牛奶,混合均匀,和成面团,发酵2小时,加入黄油抹匀。将...
准备高筋面粉(T65)190克、水112克、橄榄油13克、盐3克、糖15克、即发干酵母4克、南瓜子10克、燕麦10克。把所有材料不分先后统统放在和面盆中,拿个小...
食材:高筋面粉190克、水112克、橄榄油13克、盐3克、糖15克、即发干酵母4克、南瓜子10克、燕麦10克。把所有材料不分先后统统放在和面盆中,拿个小刮板开始...
用料:面粉150克、糖45克、奶粉20克、凉水100克、黄油适量、蛋液适量、红豆沙适量。做法:面粉、糖、奶粉、凉水依次倒入盆里搅拌均匀;取出用手揉3分钟;放入一...