-
怎么做泡豇豆
把坛子反复清洗2次后倒立沥干水分，豇豆和垃圾清洗干净后放置一边沥水，生姜去皮后洗净沥水，草果、八角、花椒快速冲洗后沥水，保证所有材料不能有一点油污。烧一锅清水放...
2024-11-02 -
泡豇豆炒肉糜怎么做
猪肉馅100克、豆瓣酱1勺、味精2克、花椒粒10颗、泡豇豆100克。做法：准备泡豇豆切末。猪肉末中放入花椒粒。油烧热，将肉末倒入锅中。将猪肉炒至变白，放入一勺豆...
2024-11-02 -
做泡萝卜的方法
准备白萝卜一个、生姜适量、小米椒适量、食盐适量。白萝卜洗净，切成小条。将切好的萝卜条装入一个大点的盆子里，然后加入适量的盐抓匀，腌制20分钟后，清洗干净沥干。准...
2024-11-02 -
怎么做泡椒更辣
首先用清水逐个洗净朝天椒，买回来的原材料朝天椒要仔细洗净。把朝天椒洗净后，咱们就要把它放在一旁静静地滤干放好待用。把早已准备好的干净、干燥的罐子若干个拿出来，这...
2024-11-02 -
怎么做泡榨菜好吃
首先买来一些榨菜头，这种菜头就是专门用来做榨菜的，先将榨菜头清洗干净，把比较老的皮去掉，将处理好的菜头先切片，再将它切成丝，切好的丝装入盆中。加入150克盐，这...
2024-11-02 -
做泡椒烧魔芋的方法
主料：魔芋350克，泡椒150克。辅料：青蒜25克，酱姜25克。调料：色拉油50克，盐3克，味精2克，香油5克，淀粉（豌豆）13克。将魔芋切成4厘米长、1厘米宽...
2024-11-02 -
做泡椒鸭脚的方法
准备鸭掌适量、白醋适量、盐少许、料酒适量、糖适量、野山椒适量、花椒适量、姜适量。将鸭掌洗干净，把水沥干，备用。水烧开，放入鸭掌，加入白醋和少许盐，煮15-20分...
2024-11-02 -
怎么做泡芙又大又圆
黄油切块软化后，加入水、盐、糖用中小火煮沸。低筋面粉过筛倒入煮沸的奶油水内，以小火用擀面杖搅拌20秒后面粉不粘即可离火。冷却至65度左右，将鸡蛋液分4－5次加入...
2024-11-02 -
泡蛋做法步骤
主料：鸡蛋350克。辅料：猪里脊肉50克、木耳(干) 20克、青椒10克、红辣椒 10克。将鸡蛋清、黄分别盛入大汤碗内；里脊切细丝，加少许淀粉，用热油滑锅，凉后...
2024-11-02 -
泡姜的做法
食材：新鲜子姜约2500克，一等老盐水约2500克，鲜小红辣椒约150克，食盐约120克，红糖约25克，白酒50克，香料包1个。 将能够密封的容器清洗干净，一定...
2024-11-02 -
萝卜怎么做
把萝卜洗干净，然后找地方晾干，搁置3天左右的时间，目的是让萝卜尽可能的少一些水份，这样才好吃。然后把晾干的萝卜切成3-4小段，什么形状按照自己的喜好来定义，不做...
2024-11-02 -
做泡椒怎么做好吃
食材：红尖椒200g、食盐2.5g、00ml矿泉水瓶1个。 选优质的红尖椒，不要生虫的，腐烂的也不要。 清洗辣椒，多洗几次。把矿泉水瓶一起清洗干净，边洗边查看是...
2024-11-02 -
泡芛怎么做好吃
按照用量（两片笋干是一整棵笋芽，泡好后可炒1盘）把笋干放入凉水中浸泡1-2小时。洗净后放入高压锅内，用凉水浸没，在煤气灶上煮开。煮开跑气后，用小火接着煮40分钟...
2024-11-02 -
泡辣子的做法
主料：红尖椒300、大蒜2头、姜40g。 辅料：白醋250g、冰糖20g、白酒50g、盐15g、水200g、花椒40g。 新鲜辣椒，取需要的量清水洗净。洗的时候...
2024-11-02 -
起泡姜怎么做
烧一锅开水，放入干花椒泡制至水凉，泡菜坛洗净沥干水份备用（不有沾一点儿油）。水凉后加入盐和白糖，盐需要多放点儿，糖和盐的比例为1：3,小米椒和鲜姜洗净沥干水份。...
2024-11-02 -
泡凤爪怎么做法
主料：鸡爪500克、泡椒200克。 调料：食盐1大勺、姜4片、八角1个、花椒15粒、料酒1大勺、泡椒水500毫升、香叶1片。 鸡爪洗干净，剪去鸡爪指甲，改刀剁小...
2024-11-02 -
怎么做泡萝卜
需要的食材和用量：两根白萝卜、一小把小葱和香菜、20g大蒜、20g小米辣椒、3g花椒、100g带水的泡椒、50g白醋、生抽300g、老抽10g、适量食盐。准备2...
2024-11-02 -
泡椒怎么做
朝天椒洗净后控干水分，再放入外面晾置风干。蒜头切瓣，生姜切块，花椒粒备用。起锅烧开水，往里面加入适量盐后放凉。用容器装取适量放凉的盐水后，把风干的朝天椒放入。之...
2024-11-02 -
泡萝卜怎么做好吃
准备白萝卜1000克、泡椒200g、白糖20g、冰糖40克、花椒2g、姜一块、蒜苗3根、盐5～6克、白醋100克、红萝卜两个(小）、开水300克。准备好食材，花...
2024-11-02 -
泡盐萝卜怎么做
准备3斤白萝卜、100g野泡山椒、100g独蒜、100g老姜、4斤凉开水、60g食盐、80g白糖、100g米醋。白萝卜、独蒜和老姜洗净，再切好备用，萝卜切成1c...
2024-11-02