主料:80g中筋面粉、20g玉米淀粉、15g黄油、20g糖、2g酵母、40g水、50g玉米淀粉、20g黄油、3g盐、25g香葱末。水油皮用料。(面粉80克,玉米...
主料:低筋面粉150克、香葱40克、玉米油30克、牛奶80克。辅料:盐1克、小苏打1克、酵母2克。做法:(1)准备所需要用的食材。(2)牛奶隔热水加热一下,有点...
面粉与泡打粉过筛;香葱只取绿色部分,洗净切成葱珠;准备好鸡蛋;鸡蛋打散,加入玉米油、白糖与盐,充分搅拌均匀;加入葱珠,搅拌均匀;将面粉与泡打粉加入,活成面团;用...
材料:小麦面粉100克,食用油15克,白砂糖20克、酵母粉1/2勺子(2.5ML),水45克。油酥饼:玉米粉50克,无盐黄油26克,盐3克,新鮮小香葱12克。最...
食材:鸡蛋1个,小麦面粉50g,油少许,盐2g,水60g,葱5根。鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打均匀。加入水,搅拌均匀。筛入面粉,搅拌均匀至顺滑状态。加入香葱末,搅...
先准备好做熟的白米饭,并用铲子将其铲碎。将新鲜的香葱洗净并切成小圈圈状。不要用大葱,大葱不如香葱味浓。锅内加入适量色拉油,烧至七成热时放入切好的香葱,炸出葱香味...
主料:黄油 70克 ,低筋面粉 100克 ,牛奶 30克 ,葱 8克 ,盐 2克 ,糖粉 10-20克。准备材料。黄油软化,加入糖,盐打发,打发到松软有纹路,膨...
材料:中筋面粉80克,高丽菜40克,葱30克,葱烧肉燥3大匙,盐1/6小匙,水100㏄。高丽菜洗净、切小片;葱洗净、切细。面粉放入大碗中,加入盐后一面加入水一面...
饼皮1揉匀加入2,再揉至光滑,松弛15分钟,馅料拌匀备用。将饼皮杆成长方状约0.5cm厚,饼皮底下撒粉,将面皮上多余的粉刷掉,中间抹上馅料,摺成三摺再包好,两面...
准备用料。南瓜、香葱、酱油、盐。南瓜去皮去瓤洗干净,然后切成片。香葱要多一点,切碎备用。锅烧油下一小部分香葱爆出香味儿。然后下南瓜片翻炒,倒入一小勺酱油。翻炒至...
食材:面粉220g,鸡蛋2个,油适量,小香葱3根,盐适量,虾皮适量,水适量。 先准备食材。 将面粉鸡蛋和虾皮放在盆中。 然后葱切成细段。 再把食材中加入适量盐。...
食材;面粉500克、香肠6克、酵母1克、香葱45克、油5克、盐22克。温水350克。水41克。先用350克温水化开糖后加入酵母搅拌均匀即可,面粉放入盆中分次加入...
准备用料。青椒、牛肉、葱、姜末、酱油、盐、食用油、水淀粉、香油。青椒洗净切块,香油,酱油,盐备齐。牛肉切片放香油,酱油水淀粉抓匀,葱,姜切末。热锅凉油煸香葱,姜...
食材:肉末适量、云吞皮适量、葱花适量、熟白芝麻适量、香油适量、酱油适量、胡椒粉适量、糖适量。准备:猪肉末。放酱油,胡椒粉,糖,香油搅拌均匀。加入熟白芝麻,香葱末...
原料:面粉、开水、香葱、油、排骨粉、盐。 烧开水!水里加入10克左右的盐大约130克的水,250克面粉。 水开后慢慢冲到面粉里,用筷子搅拌均匀!再揉成面团,再加...
首先将一块饺子皮放底部,撒上几颗葱粒,再撒上几颗盐粒,接着拿另一块饺子皮覆盖在刚刚的葱粒上面,然后继续撒葱粒和盐粒,这个步骤反复五六次(即可以叠五六层),可以依...
食材:面粉2碗、水1碗、酵母粉6g、泡打粉3g、小苏打3g。面团醒发完毕后,放在面板上,撒上面粉开始进行揉搓醒发。预计揉搓5-8分钟左右,静置5分钟醒发。然后将...
面团材料:特精粉280克、干酵母6克、盐6克、细砂糖30克、奶粉12克、全蛋1个、水65ml、老面50克、黄油20克、沙拉油25克。馅料材料:葱花50克、鸡蛋液...
莲藕去皮,切成薄片,切好后及时入水,否则莲藕暴露在空气里会发黑,做出来的菜就不美观了。起油锅,倒入藕片,翻炒几下,不用太长时间的。撒入葱花,尽量可以多一点,味道...
所需食材:鸡蛋1个、面粉2大汤匙、葱粒一把、水少量。鸡蛋磕开在碗里,加入面粉、葱粒,加一点点的水进去向一个方向搅拌,直到面粉均匀没有疙瘩,太稀的话加点面粉,太稠...