食材:面粉500g,酵母6g,白糖50g,水250g,豇豆450g,土豆532克,盐3小匙,食用油5汤匙,黄豆酱1汤匙,蚝油1汤匙,胡椒粉1小匙,白糖1小匙,香...
猪肉100克、豇豆300克、姜末1小勺、蒜末1大勺、朝天椒1个、豆豉1大勺、料酒1大勺、淡色鲜酱油1大勺、老抽1/4小勺、糖1小勺、盐少许、食用油适量。做法:猪...
主料:豇豆角适量,里脊肉适量。 辅料:花椒适量、干辣椒适量、姜适量、酱油适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量。 里脊肉切丝,用料酒、酱油和少许鸡精腌10分钟左右,豇...
豇豆洗净放开水里焯熟。猪肉馅里放入葱,姜,料酒,盐,生抽。肉馅与调料混合均匀。豇豆焯好后切成沫。豇豆沫与馅混合。混好饺子馅。拉好饺子皮。然后包馅料。先进行对折。...
准备用料。豇豆、盐、消毒的瓶子。首先把豇豆洗净晾干水分。然后去蒂改刀把豇豆成小段。然后加盐调味,盐量可根据菜多少调整。接着搅拌均匀装入消毒后的瓶子里。最后封盖放...
食材准备:鲜肉末一份;豇豆一大把,清洗赶紧;木耳几个,温热水泡发,洗净切碎;胡萝卜一小根,切碎;香葱几根,洗净切末;姜片几个,切生姜末。揉面,醒发半小时。将清洗...
可以参考干腌菜做法,把新鲜豇豆洗干净后,铺晒晒干,晒成豇豆干,不必加盐,晒干收拢,安放在干燥处即可。做成酸豇豆,用老盐水泡出酸豇豆,酸辣有味,素吃开胃。干腌法,...
配料:豇豆角200g、辣椒50g、圆葱丝50g、鸡粉适量。 把豇豆切段,锅里油烧热,葱姜蒜炸锅,之后放进去豇豆翻炒,慢慢翻炒,把超软的豇豆,倒入盘子,备用。 锅...
豇豆洗净后摘成小段,大蒜去皮拍碎,生姜2片,八角1个。起油锅,中火将油烧热后放入姜片、大蒜、八角爆香。跟着倒入豇豆,调入适量盐、蚝油、鲜酱油、老抽和一勺白糖,翻...
可以做茄子炒豇豆,简单易做又美味。食材:茄子1根、豇豆200克、蒜适量、鸡精适量。豇豆、茄子洗净备好。先炒豇豆,加少量水煮干。倒入茄子翻炒,最后放盐、鸡精。茄子...
瘦肉切成丁然后剁成馅。葱和姜切好备用,酸豆角切碎备用;热油,加入适量油炒肉沫,加葱姜和酸豆角翻炒。加入适量味极鲜、醋和少量盐继续翻炒几分钟,豆角熟了就可以出锅了...
长豆角洗净,摘取头尾,切成三四厘米的小段。葱切葱花,姜蒜切丁备用。猪肉洗净沥干,切成片,片注意不要太厚,肥瘦均匀一点。锅中倒油,这里要注意,油比平时量少一点就可...
主料:面粉1000克、五花肉600克、豇豆300克4人份、葱姜适量、盐3克+5克 包子调料5克、鸡精2克、食用油5毫升、鸡蛋1个、生抽1匙、耗油1匙、香油1匙...
准备用料。长豇豆500克、胡萝卜半个、大蒜3瓣、食盐1茶匙、鸡精1茶匙、水淀粉少许。将大蒜拍扁剁碎,将胡萝卜切成跟长豇豆差不多粗的小条。将长豇豆切去头尾,再切成...
首先摘掉豇豆的头和尾,切成长短一致的段,在煮开的水里加入一勺油和一勺盐,然后加入豇豆。大概煮两分钟即可煮熟,之后放入凉水中,浸泡后沥干水分备用,切好蒜末和姜末放...
食材:豇豆半斤、新鲜红辣椒1个、清油半勺、葱姜蒜各适量、食盐适量、味极鲜少量。 豇豆去尖儿、去蒂,清水洗干净备用。 锅里接水烧开,水要漫过豇豆的量,把豇豆整放进...
将豇豆去头尾洗净。将洗净后的豇豆晾干,并放在太阳下晒一天(可防止腌制过程中豇豆出水,变软)。取适量水加入食用盐,尽量多加盐,盐放少了不仅会导致豆角变酸,还容易导...
用料:豇豆200g、猪肉馅100g、洋葱半个、胡萝卜半根、姜沫两匙。 和面,三碗面,三分之一用开水和,剩下的用40度左右的偏热一些的水和,和成疙瘩汤形状后,俩手...
做法一:准备用料。豇豆角、猪肉馅、细香葱、姜、油、味精、甜面酱、盐、香油。将猪肉剁成馅儿,葱和姜切成葱花和姜末;豇豆角放入锅中焯水,待锅开后放入 待豆角全部变色...
材料:猪肉700g、豇豆460g、生姜1片、大葱30g、生抽适量、老抽适量、白酒2g、盐适量。水烧开放入适量盐、滴入几滴油,将豇豆入开水锅煮。至颜色变深,能用手...