可以参考干腌菜做法,把新鲜豇豆洗干净后,铺晒晒干,晒成豇豆干,不必加盐,晒干收拢,安放在干燥处即可,下面我们就来说一说关于豇豆角怎样保存到冬天?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

豇豆角怎样保存到冬天(豇豆角保存到冬天的方法)

豇豆角怎样保存到冬天

可以参考干腌菜做法,把新鲜豇豆洗干净后,铺晒晒干,晒成豇豆干,不必加盐,晒干收拢,安放在干燥处即可。

做成酸豇豆,用老盐水泡出酸豇豆,酸辣有味,素吃开胃。

干腌法,把豇豆、大头菜、萝卜干、晒干萝卜叶子一齐切碎,揉上盐巴、辣椒面,花椒盐,封坛放置,隔一到两个月,就可以吃。