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凉拌薄荷鸡丝怎么做好吃
原料：鸡腿1只、新鲜薄荷50克、洋葱半个、姜1片、葱1根。 沙拉调料：大蒜2粒、小红辣椒2只、鱼露2汤匙（30ml）、青柠檬（或者黄柠檬）汁2汤匙（30ml）、...
2024-10-02 -
凉拌鸡丝怎么做好吃
原料：鲜鸡胸一块、芹菜一根、胡萝卜半个、盐适量、凉拌醋一勺、辣椒适量、鸡精适量。鸡胸洗净，放入锅中加水煮熟。芹菜用削皮刀削成薄片。将削好的芹菜片切成手指长的细丝...
2024-10-02 -
凉拌鸡丝怎么做
原料：鸡胸肉、蒜蓉、葱花、香菜、花椒粒、姜片、蚝油、生抽、碑县豆瓣酱、陈醋、鸡精、橄榄油、料酒。 凉水加入料酒、花椒、姜片、葱结，再放入鸡胸肉大火煮熟。 出锅后...
2024-10-02 -
凉拌鸡丝黄瓜的做法
食材用料：鸡胸肉一块，黄瓜两根相克食物，葱一段相克食物，姜两片相克食物，蒜一头相克食物，香菜两根相克食物，红油适量，糖少许相克食物，酱油10克，生抽10克，精盐...
2024-10-02 -
薄荷菜凉拌怎么好吃
食材：薄荷200克、花生(五香)100克、蒜瓣6个、盐4克、红糖5克、芝麻油10毫升、鸡精3克。摘取的是薄荷嫩尖。水烧开，将洗净的薄荷放入开水中，用筷子翻下立刻...
2024-10-02 -
泰式凉拌鸡丝怎么做
熟鸡肉丝一小碗，大洋葱半只，胡萝卜小半根，灯笼青椒半个，香菜一小把，水发木耳适量，鱼露4大匙，糖1大匙，醋2大匙，香油2大匙，蒜蓉1大匙。先把鸡肉煮熟后等凉撕成...
2024-10-02 -
凉拌鸡丝莜面怎么做
主料：莜面250克，鸡胸脯肉1块。辅料：绿豆芽1把。调料：食盐1茶匙，葱1根，姜1块，干辣椒2个，水适量，辣椒粉2大勺，白芝麻2大勺，陈醋2大勺，白糖1小勺，植...
2024-10-02 -
凉拌爽口鸡丝如何做
用料：黄瓜1根、鸡胸肉250克、黄酒1汤勺、蒜末少许、生姜片少许、红椒丝少许、白芝麻少许、鲜酱油2汤匙、油辣椒1汤匙。鸡胸肉，黄瓜洗净。备好蒜末，姜片，白芝麻和...
2024-10-02 -
凉拌麻辣鸡丝做法
食材：鸡大胸、葱姜蒜、生抽、老抽、花椒油、青红椒、醋、料酒、食盐、鸡精、芝麻油、葱油、辣椒。 将鸡胸肉放入锅中加上姜片、食盐、葱段和料酒加清水煮熟，然后捞出晾凉...
2024-10-02 -
凉拌鸡丝的做法
做凉拌鸡丝的步骤：鸡胸肉烫熟，放入冷水中泡一下， 用手将肉撕成丝状。小黄瓜切片，蒜白切丝以盐水腌过备用。鸡丝淋上调味料，再加上蒜白丝搅拌均匀，最後将小黄瓜摆在旁...
2024-10-02 -
鸡腿肉怎样做凉拌鸡丝
食材：鸡腿两个，葱两根，辣椒酱适量。在冷水锅中放入大葱、花椒、蒜瓣等，然后再倒入一点料酒在水中。然后将鸡腿放进冷水锅中煮开，煮15分钟左右后捞出。捞出的鸡腿肉放...
2024-10-02 -
凉拌薄荷皮蛋如何做
原料：松花皮蛋、香菜、蒜泥、香醋、香油、生抽、白糖、姜末、小米辣、盐、油。做法步骤：松花皮蛋准备5-6个，锅里放入水上蒸架，然后把皮蛋放入锅里蒸六七分钟取出，因...
2024-10-02 -
鸡丝凉拌白菜心的做法
主料：鸡脯肉1块、大蒜5瓣、白菜3片。辅料：盐3克、醋1勺、生抽1勺、鸡精2克、香油2克。做法：把鸡脯肉煮熟。把白菜切丝，鸡脯肉撕成丝，把大蒜剁成丝。放到盆里，...
2024-10-02 -
凉拌手撕鸡丝如何做
主料：鸡胸脯肉1小块、豆腐丝1把、黄瓜1根、紫甘蓝2片。辅料：花椒1小把、蒜2个、红辣椒2-3个、生抽1勺、香醋2勺、辣椒油1勺、盐1勺。锅中加入适量的水， 加...
2024-10-02 -
怎么做薄荷菜
原料：薄荷嫩叶500克，香醋25克，精盐、味精、姜末、胡椒粉，白糖、香油各适量。将薄荷叶洗净，放开水中烫一下，捞出投凉，挤出浮水，待用。把香醋、精盐、味精、胡椒...
2024-10-02 -
鸡丝汤面怎么做好吃
食材：挂面适量150g、鸡肉丝适量50g、青菜适量200g、香菜、葱适量30g、香菇适量30g、金针菇罐头适量10g、食用油适量6g、辣椒油适量3g、食用盐适量...
2024-10-02 -
鸡丝怎么做最嫩
首选柴鸡、土鸡等地方品种鸡和母鸡，前者生长周期相对较长，味道好，后者脂肪含量高，炖出来的汤更鲜。鸡肉需要先调味再加入淀粉和蛋清，这样能锁住鸡肉中的水分，保持嫩滑...
2024-10-02 -
茄子拌鸡丝的做法
鸡胸肉切成薄片，葱蒜切末、红椒切小粒、茄子去皮切成丝（稍微粗一些）。清水煮开，关火，放入鸡肉片，盖上锅盖，烫熟。（这样鸡肉吃起来不会柴，而且只要水温过70度，就...
2024-10-02 -
五鸡丝凉面怎么做好吃
材料：面100克、鸡胸肉丝少许、黄瓜半根、胡萝卜半根、新鲜花菇1只、鸡蛋1个、辣椒粉1勺、白芝麻1勺、葱少许、蒜蓉1勺、盐少许、糖少许、鸡精少许、生抽1.5勺、...
2024-10-02 -
凉拌鸡丝
黄瓜先放入冰箱中冷藏一两个小时，然后拿出，去皮，切丝。胡萝卜去皮，切成丝，然后放在沸水里氽汤一下，让胡萝卜稍微变软一点。如果喜欢爽脆的口感，可以不用氽汤。将切好...
2024-10-02