凉拌麻辣鸡丝做法（怎样做凉拌麻辣鸡丝）

食材：鸡大胸、葱姜蒜、生抽、老抽、花椒油、青红椒、醋、料酒、食盐、鸡精、芝麻油、葱油、辣椒 ，下面我们就来聊聊关于凉拌麻辣鸡丝做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

凉拌麻辣鸡丝做法

食材：鸡大胸、葱姜蒜、生抽、老抽、花椒油、青红椒、醋、料酒、食盐、鸡精、芝麻油、葱油、辣椒。

将鸡胸肉放入锅中加上姜片、食盐、葱段和料酒加清水煮熟，然后捞出晾凉。

待鸡胸肉凉透后，将它撕成稍微粗些的鸡丝。

将切好的青花椒丝和香菜段放在鸡丝上。

淋上调好的酱汁。

搅拌均匀，最后淋上葱油和芝麻油即可。