土豆削皮洗净,切成片状;小米辣切碎;将土豆片放入蒸锅蒸熟,筷子能插透土豆片就可以了;将土豆取出,捣成泥;再拌入等量的水,搅拌均匀待用;起油锅,放入小米辣、咖喱粉...
原料:牛肉50克,土豆150克,菜油10克,酱油15克,咖喱粉5克,盐5克,淀粉5克,葱、姜各5克。 将牛肉自横断面切成丝,将淀粉、酱油、料酒调汁浸渍牛肉丝;土...
食材:土豆1个,胡萝卜1根,洋葱80克,小烤肠1袋,米饭1碗,咖喱40克,白糖3克,蒜瓣2个,盐少许。 土豆去皮切小块清水浸泡备用,再把胡萝卜洋葱,小烤肠分别切...
原料:牛腩、土豆、紫皮洋葱、胡萝卜、芹菜、咖喱块、植物油、黄油、盐、酱油、鲜姜、八角、香叶、白蔻。做法步骤:牛腩清洗干净,切成3厘米见方的块;入凉水炖锅中,姜块...
准备用料。鸡腿土豆、辣椒、咖喱、蒜、姜、生抽、水、食盐、蚝油、植物油。鸡腿、辣椒洗净,土豆去皮洗净。辣椒切断,土豆切块,蒜切片,姜切丝。将鸡腿斩块。起锅,放油,...
准备原料:牛肉50克,土豆150克,菜油10克,酱油15克,咖喱粉5克,盐5克,淀粉5克,葱、姜各5克。将牛肉自横断面切成丝,将淀粉、酱油、料酒调汁浸渍牛肉丝;...
食材:排骨500克、土豆250克、咖喱粉52克、生抽36克。买排骨时肋排一般糖醋或蒸着吃,这个腔骨拿来炖土豆正好,清水冲泡半小时,去下血水。锅内加入适量清水,稍...
红萝卜1个、咖喱块3块、八角2个、香叶3片、植物油少量、料酒少量、姜3片、葱1棵、盐适量。准备好土豆,红萝卜切块。鸭肉处理干净,鸭肉飞过水备用。锅放油烧热,放入...
准备用料。鸡翅、土豆、鱼丸、咖喱酱、椰浆、橄榄油。热锅注油,下鸡翅煎至两面金黄盛起。用底油炒香咖喱酱,加鸡翅土豆翻炒均匀。倒入没过食材的水和椰浆,大火煮开后转小...
食材:土豆约400克,净葱头约100克,花生油约500克(实耗约50克),黄油约30克,富清咖喱粉约15克,辣椒面约1克,精盐约4克,辣酱油约20克,蒜瓣约10...
食材:土豆约400克,净葱头约100克,花生油约500克,黄油约30克,富清咖喱粉约15克,辣椒面约1克,精盐约4克,辣酱油约20克,蒜瓣约10克,姜丝约10克...
土豆洗干净切块,待用。牛肉洗干净,下锅里煮个15分钟捞起待用。锅中少许油,倒入土豆块,翻炒几分钟。然后加入咖喱块,全部放进去。混炒一下,把咖喱炒化,开小火炒,不...
原料准备:鸡腿1条,土豆350克,胡萝卜100克,洋葱60克,油3勺,咖喱适量,盐适量;鸡腿剔骨,将肉切小块,洋葱洗净切小块;土豆胡萝卜去皮洗净切小块;锅里油热...
食材:土豆、姜粒、洋葱粒、富清咖喱粉/咖喱膏各适量。步骤:烧热锅倒入少许橄榄油,放姜粒,再把洋葱粒加入一起翻炒;调入一大勺咖喱膏炒均匀,将土豆加入一起翻炒;放少...
食材:土豆一个,面粉适量,培根一片,鸡蛋一个,葱花少许,盐适量,孜然粉适量,油咖喱适量。土豆直接擦丝至水中,防止颜色变黑。全部擦完以后用清水冲洗几遍,冲掉些淀粉...
所需食材:土豆,鸡脯肉,洋葱,干辣椒,盐,老抽,咖喱粉各适量。鸡肉切见方小丁加料酒盐老抽腌分钟;土豆切丁泡在水中;洋葱切小块待用。开火,锅中倒入适量的油,将鸡肉...
主料:鸡胸肉400克、土豆2个、胡萝卜1条、咖喱100克、椰浆1罐、洋葱1/2个、盐1茶匙、料酒1汤匙2。鸡肉清洗切丁,用料酒和盐腌制10分钟,椰浆、咖喱备好。...
所需食材,牛肉,土豆,咖喱。土豆洗干净切块,待用。牛肉洗干净,下锅里煮个15分钟捞起待用。锅中少许油,倒入土豆块,翻炒几分钟。然后加入咖喱块,全部放进去。混炒一...
材料:鸡翅膀5个,土豆适量,胡萝卜适量,洋葱适量,咖哩粉适量,姜黄粉适量,辣椒粉适量,油适量,盐适量,糖少量,孜然粉适量。1个鸡大腿或2-3个鸡中翅膀,用盐、姜...
把牛肉放盆里泡出血水,清洗干净,把土豆和胡萝卜洗干净。胡萝卜去皮切片,两个土豆分两次用,取一个去皮切块,另一个先放着备用。炒制牛肉变色,放进土豆和胡萝卜,翻炒均...