食材:黄瓜2根、腐竹200克、芝麻10克、生抽适量、香醋适量、食盐适量、香油适量、辣椒粉适量、花生酱适量。 把腐竹清洗干净,切成小指长短的段备用。 黄瓜清洗干净...
黑木耳20克,黄瓜半根,腐竹皮1张,胡萝卜丝10克,青辣椒丝10克,红辣椒丝10克,蒜末3克,金龙鱼芝麻香油5毫升,陈醋15毫升,生抽15毫升,金龙鱼菜籽油适量...
原料:黄瓜1根、100克木耳、50克腐竹蒜蓉、辣椒、葱花、蚝油、陈醋、生抽各适量。做法步骤:(1)蒜蓉,葱花切好备用。(2)木耳和腐竹泡发后焯熟备用。(3)青瓜...
食材:腐竹半斤、黄瓜2根、精盐、蒜末,味精、白醋,少许糖,香油各适量。将黄瓜洗净,切去两头,再切成小块,放大碗内加盐拌匀,腌15分钟这样,轻轻挤去水分。用水将腐...
腐竹:50g,黄瓜:200g,油:适量,盐:适量,醋:适量,酱油:适量,鸡精:适量蒜泥:适量。准备好所有材料。黄瓜去皮,拍小块放入碗中。腐竹切小块放入锅中煮熟。...
准备用料。黄瓜、腐竹、辣椒油、花椒油、酱油、苹果醋、盐、白糖、鸡精。腐竹放入水中泡发。黄瓜洗净去蒂。锅中放水烧开,放入腐竹焯烫。将腐竹捞入凉水中过一下。将腐竹捞...
材料:木耳,腐竹,黄瓜,葱丝,蒜末,白糖,苹果醋,盐,辣椒油,香油,酱油。腐竹用凉水泡发,黑木耳用温水泡发,黄瓜洗干净备用,也可以用芹菜代替,将泡发后的腐竹和木...
食材:小黄瓜2根、腐竹数根、蚝油少许、盐少许、蒜3瓣。 腐竹折成段,用开水泡至没有硬心。 黄瓜洗净,去皮。 去皮后的黄瓜切成薄片。 热锅下油,下蒜蓉爆香。 加入...
原料准备:腐竹3根,黄瓜1根,木耳适量。黄瓜拍了切块,腐竹最好隔夜用冷水泡,这样不会烂,还有韧性,木耳泡软后在开水里汆烫一下,然后和黄瓜倒在一个大碗里。小米辣和...
主料:腐竹100克、黄瓜半根、干辣椒4只、花椒少许、熟黑芝麻少许、生抽适量、鸡精适量、香醋适量、白糖适量、盐适量、油适量。腐竹提前2小时用冷水浸泡;泡发后的腐竹...
腐竹放入清水中浸泡1小时,取出切段,小米椒和蒜切末,小葱切葱花,腐竹放入沸水中煮水1分钟,捞出沥干,摆入盘中。调酱汁,盐和鸡精半勺,醋,生抽2勺,辣椒油1勺,蒜...
食材:腐竹适量、芹菜适量、蒜末适量、辣椒粉适量、盐适量、食用油适量、葱末适量、小米辣适量、鸡精适量、生抽适量、米醋适量。 准备腐竹适量,提前泡发好。 然后改刀切...
将黄瓜洗净,切去两头,再切成小块,放大碗内加盐拌匀,腌15分钟这样,轻轻挤去水分。用水将腐竹泡胀,(一般腐竹要泡到1个小时以上的)洗净,下开水锅中氽一下,再用凉...
主料:腐竹250克。 调料:酱油25克、醋25克、香油5克、味精2克、大葱10克、辣椒粉15克。 腐竹用热水泡开,再用开水焯一下,捞出沥去水分。 腐竹置于盘中,...
主料:腐竹250克。调料:酱油25克、醋25克、香油5克、味精2克、大葱10克、辣椒粉15克。腐竹用热水泡开,再用开水焯一下,捞出沥去水分;腐竹置于盘中,放入酱...
准备好主要食材;将干腐竹、木耳放入水中泡发;待完全泡发好后取出沥干。将木耳切成小片,腐竹斜切成段,一起入开水锅焯烫2分钟后过冷开水、沥干;芹菜心斜切成段,枸杞泡...
海带丝50克、腐竹50克、植物油2勺、精盐适量、鸡精适量、生抽2汤匙、干辣椒3颗、大蒜适量、香油1汤匙、醋1汤匙。做法:买来的腐竹掰成5厘米长的小段,加入热水提...
食材:腐竹4条,干木耳适量,青椒1个,小葱适量,大蒜3瓣,胡萝卜适量,盐少许,香醋少许,生抽少许,白糖少许。准备好四条腐竹,把腐竹掰成两段,然后将腐竹放进大碗里...
食材:腐竹4条、干木耳适量、青椒1个、小葱适量、大蒜3个、胡萝卜适量、盐少许、香醋少许、生抽少许、白糖少许。准备好四条腐竹,把腐竹掰成两段,然后将腐竹放进大碗里...
食材:腐竹四两,葱末,辣面子,盐,味精。制作步骤:(1)买回的腐竹整根冷水浸发,剪成约两寸段,过滚水,沥干。(2)放盐、味精拌匀。葱末辣面子拌匀,堆于腐竹上。(...