主料:腐竹250克 调料:酱油25克、醋25克、香油5克、味精2克、大葱10克、辣椒粉15克 ,下面我们就来聊聊关于怎么凉拌腐竹好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎么凉拌腐竹好吃(如何做凉拌腐竹)

怎么凉拌腐竹好吃

主料:腐竹250克。

调料:酱油25克、醋25克、香油5克、味精2克、大葱10克、辣椒粉15克。

腐竹用热水泡开,再用开水焯一下,捞出沥去水分。

腐竹置于盘中,放入酱油、醋、香油、味精、葱末、辣椒粉,拌匀即成。