鸡蛋打入碗中搅打均匀,炒锅放油倒入蛋液快速翻炒。尽量用铲子将鸡蛋炒成小碎块。加入盐、葱末、姜末稍微翻炒后关火。盛出放凉。胡萝卜用碎菜机搅碎。或者用擦子擦成丝,要...
准备用料。胡萝卜、黑木耳、鸡蛋、食盐、姜、调和油。黑木耳,用开水泡发,再清洗两边,去掉杂质。胡萝卜洗净备用。胡萝卜切丁,木耳切丁。鸡蛋,加少许盐和糖,炒好后,切...
材料:面粉1000g、清水500g、干木耳100克、香菇100克、胡萝卜1根、油适量、生抽适量、蚝油适量、芝麻油适量、鸡蛋适量、十三香适量、姜适量、淀粉适量、香...
食材:木耳260克,猪肉300克,葱末适量,花椒粉适量,姜末适量,酱油适量,盐适量,油适量。先将干木耳放在水中浸泡,这个步骤应该提前在做饺子的前两小时,在泡的过...
准备材料:虾仁、黑木耳、盐、胡椒粉、料酒、鸡精。首先把虾仁剁碎,加胡椒粉、酱油、料酒、盐、鸡精搅拌均匀,腌制二十分钟。然后提前把黑木耳泡发,用刀剁碎,越碎越好。...
材料:发开的黑木耳400克、猪肉200克相克食物、葱适量相克食物、姜适量相克食物、花椒粉半勺、盐1勺、酱油少许、油15克。做法:准备好材料;将猪肉剁成馅,木耳剁...
食材:猪肉馅400g、面粉500g、粉条150g、青椒50g、胡萝卜50g、木耳100g、玉米油适量、盐两勺、花椒粉少许、味精适量、葱花适量。将木耳和粉条提前泡...
食材:猪肉馅400g、面粉500g、粉条150g、青椒50g、胡萝卜50g、木耳100g、玉米油适量、盐两勺、花椒粉少许、味精适量、葱花适量。首先需要将木耳和粉...
食材:木耳500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。干香菇温水泡发洗净,沥干水,切小丁。干木耳冷水泡发洗净沥干水,切小粒。肉馅加葱碎、姜碎、黄酒、盐、...
原料:白菜500克,鸡蛋300克,发好的木耳200克。调料:盐、葱、姜末各10克,味精15克,鸡粉5克,麻油3克,色拉油、葱油各50克。白菜洗净后沥干水分,顶刀...
主料:西葫芦、黑木耳、鸡蛋。辅料:香油、葱、鸡精、姜末、盐、鱼露。西葫芦洗干净,可去皮(也可以不去外皮,随自己心意就好)。把弄好的西葫芦用工具搓成稍粗的丝,省去...
木耳500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。干香菇温水泡发洗净,沥干水,切小丁。干木耳冷水泡发洗净沥干水,切小粒。肉馅加葱碎、姜碎、黄酒、盐、鸡精、...
木耳能包饺子。材料:发开的黑木耳500克,猪肉200克,葱末,姜末,花椒粉,酱油,盐,油;将猪肉剁成馅;加2匙花椒粉、少许酱油、盐,加入葱末、姜末,最后倒入适当...
食材:大米300克、香肠适量、胡萝卜半根、黑木耳少许、洋葱少诱、油、盐。准备好要用的食材,先将米洗净待用。将香肠,胡萝卜,黑木耳,洋葱洗干净后切丁。锅里加油烧热...
西葫芦20克,白萝卜50克,干贝5克,虾皮2克,黑木耳2克。白萝卜切成约3mn厚的薄片。西葫芦去瓤。用模具分别给白萝卜和西葫芦按压出造型。起锅烧水,水开,放入白...
主料:黑木耳一把、胡萝卜一个;辅料:油一勺、盐一撮。胡萝卜切片,黑木耳泡发后也撕成小块。油锅烧热,将胡萝卜片倒进去翻炒几下后,将黑木耳也倒进去。一起翻炒至胡萝卜...
主料:韭菜半斤鸡蛋2个胡椒粉适量鸡精适量香油适量。取一碗半干面和温水和成面团,包饺子的面团不要硬面。和好面盖上盖子醒一下。提前把韭菜盒木耳泡好。切碎,切姜末备用...
干黑木耳泡发后清洗干净撕成小块。胡萝卜切丝、卷心菜切丝、小米椒和大蒜切碎。香菜切小段备用。锅里烧水.水开后.把黑木耳倒进去。黑木耳煮断生前10秒把胡萝卜丝、卷心...
木耳和香菇提前充分泡发,沥干水分。鸡蛋打散。鸡蛋上锅煎成饼切碎。木耳香菇切碎。葱姜香菜切碎。锅里放油炒香葱姜,把香菇和鸡蛋一起翻炒,放生抽、蚝油、盐调味,最后放...
主料:胡萝卜、木耳、腐竹。辅料:葱、姜。调料:盐、味精、鸡粉、料酒、酱油、水淀粉、食用油。腐竹泡软后切段。胡萝卜切片,葱、姜切末备用。木耳发好后去根、洗净备用。...