主料：胡萝卜、木耳、腐竹辅料：葱、姜调料：盐、味精、鸡粉、料酒、酱油、水淀粉、食用油，接下来我们就来聊聊关于木耳腐竹胡萝卜的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
木耳腐竹胡萝卜的做法
主料：胡萝卜、木耳、腐竹。辅料：葱、姜。调料：盐、味精、鸡粉、料酒、酱油、水淀粉、食用油。
腐竹泡软后切段。
胡萝卜切片，葱、姜切末备用。
木耳发好后去根、洗净备用。
锅中做油，5成热时下入葱、姜炒香。
下入木耳、腐竹大火煸炒约1分钟后烹料酒、酱油。
加盐、味精、鸡粉调味后下入胡萝卜炒匀。
继续煸炒约2分钟后入水淀粉勾芡即成。
