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香煎脆皮鸡翅的制作方法
鸡翅正反两面切斜刀。倒入胡椒粉、辣椒粉、五香粉、料酒、盐。用手抓匀，腌制4小时使其入味。面粉混入玉米淀粉，其比例为5比1；加入适量的五香粉、胡椒粉、盐，均匀混合...
2024-06-05 -
鸡翅怎么制作香煎鸡翅
主材：鸡翅；平底锅。 调料：食用油，盐，料酒，生抽，老抽，辣椒末，大蒜、五香粉，芝麻。 将鸡翅洗净，双面划上几刀，用盐、料酒、生抽、老抽、辣椒末、五香粉腌制一小...
2024-06-05 -
香煎蚝油鸡翅怎么做
材料：鸡翅中10个左右、姜适量、蒜适量、玉米油适量、盐适量、蚝油适量。鸡翅洗净，放适量盐。蒜、姜切片待用腌半小时后，飞水，凉干。煎锅中放1勺油，将鸡翅放入锅中，...
2024-06-05 -
脆皮鸡翅的做法
主料：鸡翅500克、啤酒150毫升。辅料：葱姜适量、蚝油1调羹、盐2茶匙、胡椒粉2茶匙、橄榄油1调羹。鸡翅两面打几刀，焯烫一下捞出洗净。用半易拉罐啤酒，加葱姜，...
2024-06-05 -
香煎鸡翅的做法
主料：鸡中翅12只、玉米淀粉1勺、奥尔良腌料1勺。 辅料：盐适量、鸡精1.5克、酱油少许。 鸡翅洗净，用刀在背面划两刀，放入碗中，调入鸡精。 加入盐、酱油和奥尔...
2024-06-05 -
香煎咖喱鸡翅怎么做
原料：鸡中翅6个、咖喱粉1汤匙、料酒1汤匙、盐1/2茶匙、油1汤匙鸡翅中洗净，两面分别斜划两刀，加入咖喱粉、料酒、盐拌匀，腌制2小时以上至入味。平底锅加入油，加...
2024-06-05 -
香煎孜然鸡翅怎么做
用料：鸡中翅12只、料酒1勺、葱花1把、盐适量、黑胡椒1勺、孜然粉适量。将鸡中翅清洗干净，然后每只鸡中翅用刀划几下，这样可以更好的入味。然后加入黑胡椒、料酒和盐...
2024-06-05 -
香煎鸡翅中家常做法
食材：鸡翅中5个，生抽5克，蚝油10克，老抽5克，糖25克，盐15克，蒜10克，姜10克。将鸡翅中洗净划几刀，加一点点油，入锅中火煎至两面金黄。加入蒜粒一起煎，...
2024-06-05 -
香煎鸡翅
鸡翅洗净，加入姜丝、蒜片、料酒、生抽、老抽、少量盐腌制两个小时。腌制期间上下翻拌一下，便于入味。平底锅烧热加入少许油，依次放入鸡翅煎至变色。翻面再煎一会儿，倒入...
2024-06-05 -
香煎孜然鸡翅土豆条
食材：鸡翅10个、土豆2个、料酒1勺、老抽适量、孜然粉适量、孜然粒适量、烧烤料适量、原味烤肉酱适量。准备好所需要的食材并清洗干净。土豆去皮切粗条，鸡翅中间剪开，...
2024-06-05 -
香煎鸡翅如何做
主材：鸡翅；平底锅。调料：食用油，盐，料酒，生抽，老抽，辣椒末，大蒜、五香粉，芝麻。将鸡翅洗净，双面划上几刀，用盐、料酒、生抽、老抽、辣椒末、五香粉腌制一小时左...
2024-06-05 -
脆皮炸鸡的配方和做法
用料：鸡翅12只、面粉10克、油500毫升、盐2克、料酒1勺、泡打粉1克、蛋清1个、淀粉20克、蚝油半勺、黑胡椒粉1克、糖5克。鸡翅清洗干净后，两面打上斜刀。把...
2024-06-05 -
蚝油柠香煎焖鸡翅
原料准备：鸡翅500g，柠檬1个，料酒适量，蚝油2勺，蜂蜜适量，油1勺；鸡翅洗净，用清水泡至1小时；沥干水后，将每个鸡翅上划上两刀以便入味；鸡翅中加入蚝油 蜂蜜...
2024-06-05 -
香煎鸡翅中家常做法
食材：鸡翅中5个，生抽5克，蚝油10克，老抽5克，糖25克，盐15克，蒜10克，姜10克。将鸡翅中洗净划几刀，加一点点油，入锅中火煎至两面金黄。加入蒜粒一起煎，...
2024-06-05 -
烤箱酥脆中翅怎么做
用料：鸡翅适量，玉米麦片适量，调味料适量，盐适量，面粉适量，鸡蛋适量。鸡翅处理干净，在表面划上两刀，跟部位置也是，以便入味。加适量的盐，一点调味料腌制两个小时。...
2024-06-05 -
脆皮乳鸽的制作方法
熟炸法。就是将乳鸽放入卤水中卤熟后，再挂脆皮水炸制的方法。熟炸乳鸽皮酥肉嫩，味感丰富，回味悠长。卤水采用高汤、多种香料及调味品制成，可以长期使用。卤水配制方法...
2024-06-05 -
脆皮烧肉的做法
把五花腩洗净。抹上适量的玫瑰露，五香粉和盐（皮除外）。把五花腩反过来，皮向上然后铺上一层厚厚的盐巴。烧热烤箱240度，把准备好的猪肉放进烤箱里用上下火烧烤直到看...
2024-06-05 -
脆皮香肠的制作方法
肉洗干净切小块。厨师机装上绞肉工具，绞成肉馅儿。再把调料加入里面。继续用厨师机搅拌均匀。搅拌好之后静置一个小时入味。期间把肠衣洗干净，浸泡半个小时。然后装上灌肠...
2024-06-05 -
脆皮蛋糕的制作方法
食材：低筋面粉500克，鸡蛋320克，白糖350克，水200克，蛋糕油25克，无铝泡打粉12克，葡萄糖2克。把无铝泡打粉混入面粉中，适当混合均匀。把烤箱的上下火...
2024-06-05 -
脆皮青椒的制作方法
准备材料：青椒、蒜、酱油、生抽、黄酒、白糖、花椒。把油烧热，小火把花椒味道提炼出来，沥干捞出来。把青椒洗干净，沥干水，不喜欢吃辣可以把青椒的白茎去掉。将青椒放入...
2024-06-05