在奶锅中加入3倍米的水煮开后小火煮15分钟。之后关火焖5分钟。沥干水分备用。在热锅里放入适量芝麻油,油热后下剩下的洋葱粒翻炒至软后加入米饭翻炒至米粒表面油光亮。...
主料:熟米饭适量、虾仁适量、秋螺适量、虾适量、胡萝卜适量、豌豆适量、玉米粒适量。 辅料:咖喱粉5g、咖喱调料5g、盐5g。 把菠萝斜切开,一边挖空待用,把菠萝肉...
将小尖椒切片,圣女果切半。热锅下油,炒米饭,加入胡椒粉提味。将米粉炒得颗粒分明后加入尖椒、泰式甜辣酱、鱼露。翻炒均匀后,加入大虾,豌豆;炒熟后加入剩下的萝卜块、...
原料准备:鸡胸肉200g,盐5g,酱油5g,淀粉10g,料酒5g,油15g,洋葱1个,土豆1个,咖喱1块,红萝卜2根,米饭1碗,用刮皮刀刮去土豆外皮,再用刀将土...
新鲜的胡萝卜洗干净,去掉皮切块备用,西兰花,切去比较老的部分,将 其他的切成小块备用。起锅烧水,加入胡萝卜块,加入西兰花块煮熟捞出备用,准备好。新鲜的鸡肉,起锅...
主料:鸡腿1个、米饭1碗。辅料:红葱头1/4个、鸡蛋1个。调料:蒜2瓣、椒盐2克、番茄沙司1大勺、味噌1小勺、黄油1小块、香草少许、橄榄油2汤匙、江米酒1大勺。...
用料:鸡胸肉1快、米饭1份、卷心菜适量、面粉适量、淀粉适量、沙拉酱适量、孜然粉适量、白胡椒适量、酱油4大勺、料酒2大勺。将鸡胸肉剖开成大块薄片,加入酱油、料酒、...
原料:1只鸡腿350克(去骨),熟米饭150克,西兰花5朵,白菜花5朵,胡萝卜片2片,葱5片,姜2片。 调料:黑胡椒1/2茶匙(3克),盐1/2茶匙(3克),料...
西兰花一个、鸡肉200克、胡萝卜一个、耗油20ml、姜1克、料酒10ml、葱10克、大蒜2个。做法:新鲜的胡萝卜洗干净,去掉皮切块备用,西兰花,切去比较老的部分...
将胡萝卜切小丁;将鲜香菇焯一下,切小丁。将鸡腿肉切丁后放入料理碗里,加入料酒、白胡椒粉、淀粉、食用油5克抓拌均匀,腌制15分钟。炒锅内放食用油,放入葱姜片炒香。...
主料:鸡腿2个。 辅料:油适量、盐适量、蜂蜜15ml、生抽30ml、料酒30ml、白胡椒粉1g。 鸡腿两只,将鸡腿去骨。 鸡皮用牙签扎小孔。 将肉放在碗中,加入...
材料:八角2粒,姜片2片,红葱头酥1大匙,盐1/2大匙,糖1/2大匙,酒1大匙,淡色酱油2大匙,高汤3杯,胡椒粉1/4小匙。制作步骤:用鸡油将卤料1炒香,再放入...
将鸡腿放入清水中浸泡半小时以上,将鸡腿中的血水泡出去,然后洗净。用剪刀在鸡腿的骨节处用剪刀转圈将鸡肉和鸡皮从骨头上剪下来。然后用刀将鸡腿从鸡皮覆盖少的那一面纵向...
食材:大米300克,开水200毫升,鸡翅中4个,扁豆300克,蔬菜粒适量,洋葱适量,调料:黄油20克,姜黄粉适量,糖少许,生抽20毫升,盐适量,红酒15毫升。大...
主料:白饭适量、鸡肉1/2手掌、金针菇100g、蕃茄20g、三色豆1/2碗、太白粉水少许、照烧酱1汤匙、蕃茄酱1汤匙、果糖1/3汤匙、油脂5g、盐适量。鸡肉切成...
鸡肉洗净,用水泡10分钟。土豆去皮切块,泡水10分钟。洋葱胡萝卜切块备用。单独炒土豆,这样土豆比较软比较好吃。再放洋葱胡萝卜一起炒,可以再放点油。炒熟后装出,准...
食材:土豆150g、胡萝卜100g、洋葱50g、鸡腿200、咖喱卤两块。土豆去皮切块,胡萝卜洗净切块,洋葱切块,鸡腿切块;锅内烧热油,先下鸡肉炒变色,下土豆、洋...
材料:胡萝卜两根、土豆四个、鸡胸肉两块、咖喱块一盒、椰浆一罐。 胡萝卜和土豆洗干净削皮,切块备用。 热锅冷油鸡肉先下锅炒至金黄色。 加入胡萝卜和土豆继续翻炒约五...
食材:泰国茉莉香米10克、鸡胸肉10克、土豆10克、红萝卜10克、洋葱10克、咖喱10克、西兰花10克、椰浆10克、姜10克、盐少许、黑芝麻10克。洋葱红萝卜土...
食材:胡萝卜1根,土豆1个,鸡胸肉1块,洋葱半个,米饭1碗,姜丝适量,料酒1勺,盐适量,咖喱块2块。准备好所需要的食材,把土豆和胡萝卜切成小块,洋葱切丁备用。起...