西兰花一个、鸡肉200克、胡萝卜一个、耗油20ml、姜1克、料酒10ml、葱10克、大蒜2个,我来为大家讲解一下关于鸡肉蔬菜饭步骤?跟着小编一起来看一看吧!
鸡肉蔬菜饭步骤
西兰花一个、鸡肉200克、胡萝卜一个、耗油20ml、姜1克、料酒10ml、葱10克、大蒜2个。
做法:新鲜的胡萝卜洗干净,去掉皮切块备用,西兰花,切去比较老的部分,将 其他的切成小块备用。
起锅烧水,加入胡萝卜块,加入西兰花块煮熟捞出备用,准备好。
新鲜的鸡肉,起锅烧水,加入鸡肉,加入姜,加入大蒜,加入料酒,煮熟捞出备用。
起锅烧油,加入葱,炒熟油,加入鸡肉煎熟,煎至两面焦黄之后捞出备用。
蒸熟的米饭放入盘子中,加入鸡肉,倒上番茄汁,加入西兰花和胡萝卜即可。