主料:鸡蛋面适量。辅料:豌豆苗适量、细香葱1小把、胡萝卜适量、猪里脊肉适量、洋葱适量。调料:色拉油适量、食盐适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、白胡椒少许。先把...
食材:挂面200克、香葱1棵、适量食盐、适量鸡精。锅内加入适量色拉油,烧至八成热时放入香葱爆出香味。内加入足量清水并放入适量食盐。大火将锅内水烧开。取适量挂面放...
准备用料。南瓜、香葱、酱油、盐。南瓜去皮去瓤洗干净,然后切成片。香葱要多一点,切碎备用。锅烧油下一小部分香葱爆出香味儿。然后下南瓜片翻炒,倒入一小勺酱油。翻炒至...
准备用料。青椒、牛肉、葱、姜末、酱油、盐、食用油、水淀粉、香油。青椒洗净切块,香油,酱油,盐备齐。牛肉切片放香油,酱油水淀粉抓匀,葱,姜切末。热锅凉油煸香葱,姜...
主料:猪肉少许、河粉250克。 辅料:香葱少许。 猪肉切片放酱油,糖,胡椒粉,抓匀腌制15分钟。 热锅放油下腌制好的猪肉大火炒出香味。 放入蒜末继续炒香。 再放...
葱两颗,虾米100g,醋少许,芝麻油。味极鲜少许。洗干净小葱,小葱切斜片,建议多用葱白,少用葱叶,更为美味。虾米用温开水,冲洗一下,放凉。葱片与虾米混合,调入味...
鸡蛋5个,香葱30g。将香葱洗干净,切成末。在香葱中放入食盐,搅拌均匀,腌一会。在香葱中打入鸡蛋充分搅拌均匀。在锅里放入适量的色拉油。将搅拌均匀的鸡蛋倒入锅中。...
食材:鸡蛋面条300克,韭黄20克,鸡蛋1个,小米椒适量,葱适量,香肠2根,生抽适量,老抽适量。做法步骤:(1)煮面,根据自己的胃口煮适量的面条,不要浪费;面条...
食料准备:炒面500克、梅花肉200克、青菜1把、绿豆芽200克、香葱2根、姜2片、胡椒粉、干淀粉、孜然粉、盐、酱油、鸡精各适量。猪肉切丝,用蛋清胡椒粉抓拌均匀...
面条煮五分熟,凉水过一下面条,加一勺油,一勺酱油,搅拌均匀。准备好西红柿,胡萝卜,线椒,葱和蒜。葱蒜爆锅,然后加入其他食材。加 鱼肉鲜调味料 首创复合调味,可以...
主料:面条(200克)、鸡蛋(100克)、油菜(100克)、大葱(10克)、盐(3克)、味精(1克)、酱油(25克)、花生油(50克)。将鸡蛋磕入碗内,用筷子调...
主料:中筋面粉210克、水(和面)100克、猪肉100克、大白菜3片、青泡椒1个、红泡椒1个、青蒜1根、榨菜丝适量。辅料:玉米油适量、盐适量、生抽2汤匙、料酒1...
面条(生)300克、五花肉100克、圆白菜1/4个、胡萝卜1根、洋葱1个、酱油2茶匙、蚝油适量、食盐适量、料酒适量、香葱2棵。家常炒面的做法:生面条放入蒸屉上,...
锅中加水烧开,放入生面条中火加热待沸腾关火,捞出沥干,此时面条无需煮熟,面条芯白色微硬为宜。捞出后的面条用清水过滤掉裹在面条周身比较粘稠的液体。面条在封装之前会...
材料:面条250克、韭菜黄150克、香干100克、猪肉100克、生抽适量、香葱适量。把香干切成小条。把瘦肉切丝,用料酒腌会。把韭菜黄切成小段。起油锅,倒入瘦肉。...
主料面条250克,绿豆芽50克,辅料猪肉50克,配料干红辣椒4个,老抽适量,盐适量,鸡精适量,花椒油适量,姜适量,葱适量,花生油适量。把湿面条(超市有卖)放到蒸...
准备面条适量,煮至八成熟。捞出放入冷水中。捞出备用。平底锅倒适量油,放入蒜末,炒香。倒入洗干净的虾仁,少许生抽。炒至虾仁变色。放入一把小油菜,翻炒。放入面条,加...
食材:面条2个、鸡蛋3个、葱花5颗。先煮开水,水开了再下面下去煮。面条在煮的时候要注意火力还要注意不要煮的太熟,面条煮过头吃起来不好吃。煮好的面条必须马上要过冷...
材料:老抽或酱油三勺、料酒1勺、白糖1勺、大蒜1-2粒、香葱7cm长、挂面1人份、火腿肠2根、鸡蛋1个、青椒1个。切葱段,切蒜瓣,一个即可,切碎,青椒切丝。调酱...
主料:面条1.5斤、黄豆芽1把、芹菜2根、胡萝卜半根、香菇6朵、番茄1个。和面,醒30分钟,揉光。用不锈钢压面机,压出厚一点的面条(也可以直接买些圆面条)。水开...