空心面放入水中煮至八成熟,捞出过凉水,备用。西红柿洗净切块,鸡蛋打碎倒入碗中搅拌。起锅烧油,油锅烧热,将西红柿和鸡蛋炒熟。将煮好的面条放入锅中一起翻炒。撒入适量...
面粉适量、温水适量、葱姜适量、鸡蛋2个、肉末50克、盐适量、西红柿1个。面条机中放入面粉鸡蛋盐,启动面条机缓缓放入水,用空心面的模头做出空心面!用剪刀剪短。锅中...
主料:面粉320克、肉酱128克。 辅料:水100克、盐2克。 面粉放入面条机中,自动计算出用水量。 加入水,按开始,面条机自动运行。 压出空心面,压出的面条比...
面粉加水揉成较硬的面团饧20分钟。饧好的面团揉光分成若干小份。擀成厚度大约3㎜的圆片。擀好的面片再用刀切成4小份。取一个面片放在寿司帘上用一根筷子顺着花纹向前推...
主料:意大利面200克。 辅料:番茄100克、橄榄10克、洋葱(红皮)10克、黄油20克。 调料:番茄汁20克、盐2克、胡椒粉2克、胡椒1克、罗勒叶3克。 将空...
起锅烧水,加入白糖,大火烧开,搅拌均匀,倒入低筋面粉,搅拌均匀,盛出备用。碗中倒入白糖,加入面粉,搅拌均匀,将面团取出揉面,搓成长条状,分成大小均匀的剂子,将剂...
材料:莜面适量,盐适量,葱头适量,青红椒适量,红萝卜适量,蒜苔适量,开水适量,酱油适量,葱姜蒜适量,白面莜面的2-3倍。莜面,白面(1:3)放到面盆里,搅匀,加...
主料:面粉1000克。辅料:水510克、酵母4克、盐10克、油适量。将面粉放入盆中加入酵母,水和成面团,发酵至2倍大。将发酵好的面团取出,排气,在面团表面抹一层...
主料:江米面400克、大枣红豆沙400克。 辅料:北瓜300克、食用油若干。 北瓜削皮去瓤。 削皮去瓤洗净的北瓜上蒸锅开锅蒸15分钟。 和面:江米面倒进盆里,将...
向盆中加适量面粉,酵母,搅拌均匀。向盆中打几个鸡蛋,逐滴加水搅拌。加入一些你爱吃的调料,比如:糖、盐、辣椒粉。放在一边发酵。在这个空当儿,你可以把油烧开。把面取...
油炸糕软糯香甜,非常的好吃,但油炸糕的面怎么和,却是有一点小技巧的,下面我就给大家讲解和油炸糕面的方法。把加工好的糕面放盆里,再备一碗凉水。给糕面上撒水,用筷子...
食材:韭菜适量、面粉适量、粉丝适量、鸡蛋适量、黑胡椒适量、蚝油适量、盐适量、鸡精适量、油适量。先炒好肉末,再加入蛋液炒熟晾凉,加入韭菜碎、泡好的粉丝碎,调入适量...
首先将米和豆隔夜泡好;放入料理机加水刚好莫过材料;打到细腻加入生姜继续打;加入葱末,火腿末,盐搅拌均匀;准备工具开始炸咯;等待稍微黄了就从模具里扣出来翻面炸;炸...
主料:黄米。辅料:豇豆、绿豆。调料:白糖、色拉油、胡麻油。做法:将现磨黄米加入适量温水搅拌成均匀颗粒状备用。在已冒气的笼屉中一层一层地撒入黄米面,边撒边将生糕面...
食材:面粉200g、鸡蛋2个、奶适量、黑芝麻一把、白糖30g。准备食材:将面粉、牛奶、鸡蛋、黑芝麻准备好。将白糖、牛奶混入蛋液,将芝麻直接撒在面粉上。将混合好的...
猪瘦肉300克、鸡蛋一个、面粉30克、淀粉20克,酱油3ml,料酒5ml,五香粉适量,盐3克,油30ml。猪肉洗净切小条,加入酱油,料酒,淀粉,五香粉腌拌均匀,...
分两次做 首先做半个空心冰块,是一种模子。冰成冰块,然后稍微融化一下取出冰块,再把两个半块放在另一个冰块模子里。两个半块合成一块,再速冻。就成一个完整的空心冰块...
材料:低筋面粉55克、黄油50克、水50克、盐0.5克、糖5克、鸡蛋85-100克。将低筋面粉过筛。 将料混合放入小锅,开火加热,沸腾后加入面粉,快速搅拌锅内所...
食材:空心菜1把、蒜6克、油10毫升、鸡精5克、盐6克。把准备好的空心菜洗净,切成小段。起锅烧油,油热后放入蒜末炒香。在锅中倒入沥干水分的空心菜段。快速翻炒至菜...
先把50克白糖用150毫升温水化开,然后倒入250可糯米粉中,搅拌成光滑的絮状。然后把面絮揉成光滑的面团。静置30分钟。再把静置好的面团分成光滑的小面球。接着把...